昨日の朝食に黒船という黒豆の納豆を食べました。
以前もいただいて食べたことがあるのですが、見た目が非常に特徴的です。
通常、納豆は腐っているから賞味期限切れでも大丈夫という方がいますが、これは間違いで悪くなると黒ずんできます。
この納豆は真っ黒なので、一見、傷んでいるように見えますが、もちろん問題はありません。
たまに水戸納豆をいただいてこの黒船以外にも珍しい納豆を食べますが、やはり納豆は水戸に限りますねえ。^^
昨日よりボーナス支給時の面談を行っております。
今年は消費税の駆け込み需要のお陰もあり、上半期の業績が良かったので、昨年よりは多めのボーナスを出すことができたので、喜ばしいことだと思います。
ボーナス時の面談といってもボーナスの内容は朝のテレビ会議でまとめてお話しするので、個別の面談でボーナスの話はほとんどすることはありません。
社員に困っていることなどがないかを聞いていくのですが、その中から目から鱗が落ちるような意見が度々聴けるのが非常に有意義です。
大勢の社員を2日間で面談するので一人あたりの時間は、あまり多くとれませんが、この時間は大切だと心から思いますね。^^
本日は西川株式会社の西分常務と北本統括が年末のご挨拶に寄ってくれました。
お二方ともお忙しいようで、早々に帰られましたが、本当に大変だなと感じます。
やはり、年末に挨拶行くという習慣は大切だと思いますが、あまりにも軒数が多いとちょっと問題ありそうな気もします。
以前からの良い慣習は残しつつ、何か良い方法がないのかと思いますね。^^;
本日は夕方から中小企業家同友会の経営指針実践塾がありサポーターとして参加しました。
今回はヴィジョンの作成についてでしたが、かなり踏み込んだ話となり議論が盛り上がりました。
今年はこれで最後ですが、年が明けると方針、計画の作成に入っていくこととなります。
塾生の皆さんは年末年始も指針作りが頭から離れないと思いますが、頑張ってほしいものですね。^^
昨日は取引先の方と堂の浦に行き、雲丹ラーメンを食べました。
フェイスブックに投稿すると台湾人から味が想像できないという書き込みがあったので、あらためてあれこれ考えました。
この雲丹ラーメンにはウニ以外にバターと生玉子、胡麻が入っているのですが、考えてみると台湾のすき家でも牛丼には生玉子ではなく温泉卵でしたので、台湾人からすると生玉子が考えられない原因だと思います。
私としてはこのラーメンはカルボナーラ風といっても良いと思いますので、全卵ではなく黄身だけにすべきと思います。
そうすればラーメンの温度も下がらず、もっとカルボナーラのような感じになり、外国人にもOKになると思います。
今度、暇そうなときに行って頼んでみようかと思いますね。^^
昨日は西川チェーン専門店部会の常任理事会があり、夕方からは委員会メンバーと合同での忘年会が開催されました。
西川社員の皆さんまであわせると70~80名(私の想像)くらいが一堂に会して懇親会を開催するので、かなり大がかりです。
結局、気がつくと3次会まで行っており同じことを繰り返して話す方もいる中、深夜1時近くまでお付き合いしてしまいました。
しかし、もう若くないので忘年会もほどほどにしないと体が持ちませんよね。^^;
昨日は、鳴門のすし勝で夕食をとりました。
1月より国連職員としてヨルダンに向かう小出真理子さんは公衆衛生が専門なので、徳島県中小企業家同友会の代表理事でもある株式会社シケン 島隆寛社長をご紹介すれば将来的にお互いメリットがあるのではと考えてのことです。
思った通り、かなり専門的な話まで出て、私の理解できない部分もありましたが、お二人にとって有意義な時間になったのではないかと思います。
小出さんのような大きな舞台で活躍する方を応援していくのもきっと社会貢献につながっていくと思いますね。^^
本日は米山奨学生の崔さんに鳴門中央ロータリークラブから卓話依頼がありましたので、随行しておりました。
崔さんの卓話も回を重ねるごとに工夫が見られ、彼の真摯な姿勢が感じ取れます。
これで米山奨学生としての出張卓話は終了で、肩の荷が一つ下りた気分ですが、なんだか寂しい感じもしますね。^^
徳島県中小企業家同友会 経営指針実践塾では、昨日から当社の本社から至近距離にある月見ヶ丘海浜公園のコテージに泊まり込んでの合宿が開催されております。
経営理念作成の大詰め段階に入っており、昨夜は徹夜した塾生も何人かいるようです。
私は取引先との会食があったので、途中で失礼したのですが、サポーターの皆さんの中では早朝までお付き合いした方もいたようです。
こういった熱い議論の中から創り上げられた経営理念はきっと素晴らしいものができると思いますね。^^
昨日までの一週間は外食比率が非常に高く、3日続いて飲みに出るという日もありました。
最近は高校野球でも体を考えて連投はできるだけ避けるようになってきているようですが、さすがに50歳を超えての3連投はきついです。
しかし、来週以降のスケジュールを見ると年末までかなりハードなスケジュールとなっております。
体重も気になりますが、体自体を壊さないように気をつけなければいけませんね。^^;
昨日も取引先が宿泊だったので、「地鶏料理専門店 無玄」に行きました。
ここは美味しいので有名なので以前から行っていたのですが、経営者が私の仲の良い附屋書店の山内社長の幼なじみだということが分かってから親しく声をかけてくれるので、私も親しみを感じております。
今回も外まで出てきて、山内社長の話などを雑談したのですが、こういったことは本当に良いことだと思います。
お店の雰囲気や味も良いので、来年もちょくちょく寄せていただきたいと思いますね。^^