社長日誌

DIARY

プレオープン

本日は当社「焼きたてパン たかはし」鴨島店のプレオープン日です。

寝具小売業と違って製パン業はその場で製造して販売するという業態のため実際にパンを焼きながら営業してみないと分からない機械やオペレーションの不具合が多いためお客様にご迷惑をかけないためにも告知せずに店を開けて試験営業を始めるのがこのプレオープンなのです。

朝礼に参加して皆さんにご挨拶しましたが、皆さんこの日のために長期間準備を重ねてきたのできっと待ちかねていたと思います。

社員の皆さんの努力が報われるためにも是非、成功して欲しいと思いますね。