社長日誌

DIARY

麺屋はなぶさ

昨夜は西川株式会社で仕事を終えた後、新幹線で大阪に移動し、夕食は堺筋本町にある麺屋はなぶさでとりました。

この麺屋はなぶさは7年間連続で食べログ百名店に選ばれている有名店で昼間はいつも行列ができているお店ですが、さすがに夜は空いているだろうということでの訪問です。

カウンター7席のみの小さなお店ですが、女性一人で営業しているようです。

鶏ベースの少し濃いめのスープにチャーシューは豚です。

百名店に連続して選ばれるだけあって美味でしたので、泊まる機会があればまた来てもいいかなと思いますね。^^