社長日誌

本日の専務会では、中野専務が稚内のお土産として「流氷まんじゅう」を買ってきてくれたので、みんなでいただきました。

「流氷まんじゅう」は、北海道稚内市の老舗菓子店「御菓子司 小鹿」が製造・販売しているご当地銘菓で、日本最北端の地・宗谷岬に流れ着く流氷をイメージして作られているそうです。

実際に食べてみた私の印象としては、レモンケーキのレモンチョコの部分がホワイトチョコになったような感じで、どこか懐かしさも感じる味わいでした。

お土産というのは、その土地に行ったことがなくても、食べながら現地のことを想像できるのも楽しみの一つです。

私はこれまで北海道北部には足を運んだことがないので、機会があれば一度訪れてみたいと思いますし、中野専務にも稚内でどんなところを巡ったのか、旅行の話を詳しく聞かせてもらいたいですね。^^