社長日誌

DIARY

福わらじ

 昨日は鹿児島で4カ所ほど店舗見学した後、夕食に行きました。
 せっかくですので、地元の美味しいものが食べたいと思い株式会社エイティ今藤の専務さんにご紹介いただいた「福わらじ」というお店で、黒豚のしゃぶしゃぶをいただきました。
 鹿児島でも有名なお店のようで、豚肉自体も本当に上品な味ですが、オリジナルの、つけだれも秀逸で、肉、つけだれ共に追加してしまいました。
 少々値段ははりましたが、それ以上の価値はあったと思います。
 ちなみに途中のキビナゴまで写真にとったのですが、肝心のしゃぶしゃぶは食べるのに夢中で写真を取り忘れたということで、感動の度合いをお察しいただければ幸いです。(^^)