本日からHOPのメンバーと店舗視察で北関東・東北に来ております。 最初に黒磯の横山リビングさんのお店を3店舗、その後、福島市へ移動して鉄扇屋さんのぐっすりんを見学させていただきました。 みなさん非常に工夫された店作りをされており、非常に参考になりました。 夜は、鉄扇屋さんにご一緒いただき、美味しい料理もいただき大満足です。 東京西川チェーンの仲間の店をまわると皆さん本当に親切にしていただけるので、ありがたいですね。(^^)