社長日誌

DIARY

コピ・ルアック

 昨日、プランバナンに行く前に、おみやげ屋さんに寄りました。
 製造直売のコーヒー園だそうですが、コピ・ルアックという名で幻のコーヒーとして有名なのだそうです。
 じゃこう猫が熟したコーヒーの果実を食べ、その糞を洗って作ったのがこのコピ・ルアックということですので、ちょっと聞くと糞から作ったコーヒーかということで、引いてしまう人もいると思います。
 しかし、実際に飲んでみると、すっきりして美味しく、50㌘入りを7箱買ってしまいました。
 結構、値がはりますが、話題作りにはきっと良いと思いますね。(^^)