社長日誌

　昨日の晩ご飯は「日本橋 つじ半」で「ぜいたく丼」を食べました。
　ここは有名なお店で、テレビでもよく紹介されるだけあって、9時閉店の30分前に行ったにもかかわらず店外に4人ほど列んでおりました。
　ぜいたく丼には松竹梅と特上の4種類あり、999円～2,980円です。
　丼はいくら、まぐろ、エビ、数の子などの海鮮を混ぜて盛り上げたもので、非常に贅沢で、後は価格によって、そのタワーの周辺にウニやイクラを盛りつけるようです。
　また、丼を食べた後にだし汁とご飯を足して、鯛茶漬けにして食べるのを勧めておりますが、これも上品で非常に良い味です。
　私は通常、列んでまで食べるのは嫌な方ですが、ここならもう一度、列んででも来たいような気がしますね。(^^)