社長日誌

本日の朝食はらあめん鬼ぼしでとりました。

なんとこの鬼ぼしは朝6時から営業しており6:15頃に行くと既に3人ほど先客がありました。

ここのラーメンはセメント系（極濃厚）煮干しラーメンと呼ばれる大量の煮干しを煮詰めて作られる、ドロドロとした灰色の超濃厚スープが特徴のラーメンです。

今回は鬼ぼしらあめんをいただきましたが、濃厚なのにもかかわらず朝一からスープを最後まで飲み干せるほどの美味しさです。

岡山に泊まることがあれば、また行きたいなと思いますね。^^