社長日誌

ブーランジェとはフランス語でパン職人のことですが、当社製パン事業のチーフ ブーランジェが昨日、入社しました。

自社の職人だけではまだ不安があるため本部から紹介された10年以上経験のあるパン職人が当社へと移籍してくれたのです。

「焼きたてパン たかはし」もオープン日が10月26日と決まりいよいよ準備も加速してきました。

お客様に喜んでいただけるお店になれるよう頑張っていきたいですね。^^

↓写真は入社したブーランジェではなく当社の本部長です。