社長日誌

　昨日は取引先がお越しになっていたので、籠屋町の中華料理 三宅に行きました。
　ここのシェフは元々、クレメントホテルでシェフをした後、独立開業したとのことです。
　当時、クレメントホテルの中華レストランの評価は高かったので、期待して行きましたが、期待通りのクォリティで非常に満足できました。
　4,000円と6,000円のコースがありますが、月ごとにメニューが変わるようなので、月が変わったら、是非、もう一度行ってみたいものですね。(^^)