社長日誌

　本日の昼食は北島町の「田村」というラーメン屋さんで食べました。
　取引先でここが好きな人がいて、お昼ご飯は何が良いかと聞くといつも「田村」に連れて行ってくれという人がいるので、ちょくちょく来ており、以前も紹介したことがあると思います。
　この店、以前も比較的混む店だったのですが、最近はいつ行っても混んでいます。
　今日も１１：４５くらいに行ったのですが、既にいっぱいだったので、外で待たなくてはなりませんでした。
　ここの人気が高い理由は元々のラーメンの味が良いとかチャーシューやバラ肉の量が多くて美味しいということもありますが、最近、取り組んでいる期間限定メニューも大きな要因だと思います。
　先日は三田の有名ラーメン店二郎の看板商品をオマージュしたラーメンを食べましたが、今回は味噌チーズラーメンというメニューを１月末までの限定で出しておりました。
　これまで、味噌バターは食べたことがありますが、味噌チーズというのは初めてです。
　試しに頼んでみると、これが大当たり、味噌とブレンドしたチーズの相性がよく堪能できました。
　やっぱり勉強して工夫する努力は報われるもんですね。(^^)