社長日誌

DIARY

更科布屋

 昨日は東京出張だったのですが、東京蕎麦の名店巡り第三弾として、芝大門 更科布屋へ行き、3色蕎麦をいただきました。
 最近、美味しいそば屋さんへ行くようになると、弊害として、これまで不味いと思わなかった蕎麦が急に不味く感じることがあるのです。
 味が分かるようになってきたのかどうかは分かりませんが、今まで美味しく食べられていたものが、そうではなくなってきたので、良かったのか悪かったのか、なんか微妙ですね。(^^;)