社長日誌

DIARY

焼きたてパン たかはし オープン

本日は当社の異業種参入新店舗1号店である「焼きたてパン たかはし」のオープン日でした。

朝7時からのオープンに大勢のお客様がお越しいただき10時過ぎにはパンが売り切れてしまい、その後も製造が追いつかないため13時過ぎには閉店することになり、このペースが続くとお客様にも迷惑がかかるし社員も持たないと判断し、告知期間を10日とって11月6日より9時開店に変更することとしました。

今日の5時半から取材を受けていた四国放送のフォーカス徳島にも連絡してその旨を放送してもらうことが間に合ったのでよかったと思います。

しかし、こんなにたくさんのお客様にお越しいただき自分でも本当に驚いています。