社長日誌

DIARY

鳥しゃぶ

 一昨日は西川産業の福島課長がお越しになっていたので、地鶏料理専門店の無玄で食事をしました。
 今回はこの店の自慢料理である溶岩焼きと鳥しゃぶをいただいたのですが、どちらも驚きの美味しさでした。
 特に鳥しゃぶは、ポン酢・ゴマだれの両方が楽しめ、さっぱりとして美味しいです。
 あまりに美味しかったので、家内にも食べさせてあげようと思い、10月末の結婚記念日には一緒に行こうかと思いますね。(^^)