社長日誌

　本日まで店長合宿でしたが、店長合宿中に出る食事も店長会の楽しみの一つです。
　今回の初日のお昼ご飯は若鶏の唐揚げランチだったんですが、実は十川店の仁木店長は鶏肉が食べられないとのことで、お昼ご飯のおかずが何もなかったとのことです。
　考えてみると私の周りにも鶏肉が嫌いな人はたまに見かけます。
　しかし、東南アジアなどに出て行くと、イスラム教徒は豚肉が食べられない、ヒンズー教徒は牛肉が食べられない、確かユダヤ教徒は戒律に沿った血抜きが要求されるので小魚も駄目という中で鶏肉の出番は大きいのです。
　鶏肉が苦手な人たちは、きっと東南アジアに旅行すれば困ることも多いと思いますね。(^^;)