社長日誌
うなぎ旨いいねの会
本日は取引先の方と一緒に、沖浜ラ・パージュで開催されている「うなぎ旨いいねの会」に参加しました。(ソフトドリンク飲み放題も含めて2,500円/人)
ウナギを食べまくろうということで、通常、店頭に並んでいる標準的なウナギの3倍の大きさがあるウナギを4㎏以上、持ち込んでの会でしたが、カナッペ、うなぎご飯、うなぎサラダと進む間に、参加人数が予想よりも多くウナギがなくなってしまいました。
そこで、不足したときのために持ってきていたコブダイやマグロをいただきました。
マグロはメバチマグロのカマの薄造りという珍しいものから、マグロの背筋の力肉と呼ばれる部位、中トロの一種ですが「血合い横」と呼ばれる部位とか普通では食べられないようなマグロが次々と出てきて大満足でした。
やっぱりウナギもマグロも美味しいですね。(^^)
バイヤー会
今期からバイヤー教育を兼ねて、バイヤー会をすることになり、本日が第1回目でした。
バイヤーには色々な誘惑があったり、会社の力を自分の力のように勘違いしてしまったりと色々な注意すべき事項があります。
今回はバイヤーとして注意すべき事項を中心に私が話していきました。
これから若手のバイヤーにはどんどん成長していって欲しいものですね。(^^)
胡蝶蘭
新聞まとめよみ
今月はなぜか忙しくて全く休みがとれません。
余裕が無くなってくると、自分自身よくわかりますが、段々未読の新聞の山が高くなるのです。
まずは日経MJが、次に日経新聞が、徳島新聞がたまり始めたら赤信号です。
本日も午後から仕事はありますが、生活を少し立て直すために午前中だけお休みをいただき、徳島新聞3日分、6日分、日経MJ1ヶ月半分に目を通していきました。
最近は、切り抜きする必要がなく、スマホで写真を撮ってエバーノートにアップしていくだけなので、速くなりました。
これで、なんとか現在に追いつけた感じですね。(^^)
催事終了
矢野祐志先生
佐藤錦
宮崎牛
宮崎は遠かった。
コクワガタ










