社長日誌

先日、コンコルディア・フィナンシャルグループの株主優待で申し込んでいた「茅ヶ崎ビール」の詰め合わせが届きました。

茅ヶ崎ビールとは、神奈川県茅ヶ崎市のサザンビーチそばにある海沿いのブルワリーで造られている、明るく軽やかな味わいが特徴のローカルクラフトビールです。

早速、宮古島のドラゴンフルーツを原料にしたレッドエールである「Dragon Ale（ドラゴンエール）」を飲みましたが、変わった感じでよかったです。

茅ヶ崎といえばサザンオールスターズの桑田佳祐さんの出身地で太陽と海という感じがするのですが、この茅ヶ崎ビールはそんな雰囲気も運んできてくれるような気がしますね。^^

昨日の昼食は文化の森の近くにあるカフェ コフスに行きました。

店名は「Key of four seasons（四季への鍵）」という意味だそうです。

子供連れに優しい印象のお店でキッズルームがある他、子供向けメニューも充実しており、大人向けのランチでもこどもに取り分けやすそうな内容になっております。

昨日も休日だったので多くの子供連れで賑わっておりましたね。^^

先日、徳島マルシェに行ったときに桑の葉にノブドウをブレンドして飲みやすくした「山の紅茶」を買ってきたので、家内に頼んで沸かしてもらいました。

これは吉野川市美郷にお住まいの猪井澄子さんという方が栽培から販売まで一人でやっているとのことです。

スッキリとした飲み味でノンカフェインなので時間を気にせず飲むことができます。

非常に気に入ったので今後、続けて飲んでいきたいと思います。

猪井さんは79歳ということですが、まだまだ頑張って山の紅茶をつくっていって欲しいと思いますね。^^

先日、マクアケで支援した神楽坂乳業の新製品である神グルトプレーンが届いたので早速いただきました。

やはりプレーンなので全くのヨーグルト味なので果物と組み合わせるか蜂蜜などを混ぜるかした方が食べやすいかなという感じです。

ちょうどマヌカハニーというニュージーランドなどに自生する「マヌカ」の木の花から採れるはちみつがあったので混ぜて食べたら非常に美味でした。

調べてみるとヨーグルトと蜂蜜の相性はいいようで、善玉菌の生育を助け、ビフィズス菌なども腸に届きやすくなるようです。

しばらくは神グルトとマヌカハニーのコラボで楽しみながら腸内環境の改善が進められると思いますね。^^

本日は専務会の後、7月にオープンした両国の「どんなもんじゃ」に行ってきました。

このお店は、以前「鰻の成瀬」があった場所にオープンしたようです。

私の知る限り、徳島にはもんじゃ焼きの専門店はこれまでなかったように思います。そのため、オープンしたばかりということもあり、物珍しさも手伝ってか、店内は多くのお客さんで賑わっていました。

中野専務が明太子をたべられないため、一番人気の明太もんじゃは避け、人気ランキング2位のクリームもんじゃと3位のイカ墨もんじゃを注文しました。どちらもそれぞれに特徴があり、とても美味しくいただくことができました。

ただ、もんじゃ焼きは思った以上にお腹にたまりにくく、追加でカマンベールチーズもんじゃも注文しましたが、それでも少し小腹が空いたような感じでした。

それでも料理の味はもちろん、お店の雰囲気や活気も良く、「もんじゃ焼き専門店」という新しい選択肢が徳島に増えたことは嬉しく感じました。今後も人気店として定着してほしいですね。^^

本日の朝食は小諸そば小舟町店でとりました。

小諸そばはそば好きの要望が分かっているなという感じがするので、私のお気に入りです。

細かい点をあげると色々ありますが、ネギが卓上にて入れ放題だったり、二枚盛りで頼むとつゆの追加があらかじめ用意されていたりなどかゆいところに手が届く感じがします。

今回も二枚盛り＋かき揚げを頼み大変満足できました。

やっぱり東京で宿泊すると朝はそばの一択だと思いますね。^^

昨日の昼食は藍住町の麦の面でとりました。

このお店は元々「麺の。」という店名で次郎系ラーメンを出していたお店だったのですが、なんと180度転換して名前も変えてあっさり系ラーメン店になっているのです。

今回は「もち小麦中華そば」を食べたのですが、麺がもちもちでこれまで食したどの麺とも違います。

メニューには「もち姫」という小麦を使用していると書いてあったので調べてみたのですが、アミロースを全く含まずモチモチ感やしっとり感を出せる、日本で育種された珍しい「もち小麦」の品種で、加熱すると大きく膨らみ、時間が経っても固くなりにくいというのが特徴だそうです。

藍住で少し遠いのですが、次回は是非、つけそばも食べてみたいと思いますね。^^

↓臨時休業みたいだったのですが、店の前でどこに行こうかと困っていると中に入れてくれました。

昨日は取引先の方と、徳島市中央通にあるはる坊で夕食をいただきました。

このお店は地元食材を活かした料理が豊富で、この時期はぼうぜ（イボダイ）やスイートコーン、鳴門金時をはじめ、定番の阿波尾鶏や阿波牛などもさまざまな料理で楽しむことができます。そのため、県外からお越しいただいた取引先の方にも、徳島の食の魅力を十分に味わっていただけたのではないかと思います。

私は前週に4日連続で外食が続いていたこともあり、少し疲れがたまっていたので、この日はさっさと失礼させていただきました。

ところが、一緒にいたお二人は結局、はる坊を含めて5軒もはしごされたそうです。私は到底そこまでの元気はありませんでしたが、その体力と食欲には本当に驚かされましたね。^^;

昨日はグランヴィリオホテルにあるブッフェレストラン ミリカで開催されているビアホールに18時から行きました。

2時間食べ放題、飲み放題で一人6,000円です。

昨日はビアホールの余興としてベリーダンスショーが企画されており19時から数名の踊り子さん達が踊り込んできました。

恐らく地元のベリーダンスを習っている同好会か何かの方々かなと思いますが、50代から70代くらいの女性達がベリーダンスを会場のあちらこちらで踊ると、お酒が入っていることもありもの凄く盛り上がっていました。

私と同行していた人も大爆笑でかなり喜んでくれていたので、連れて行った甲斐がありましたね。^^

昨日の昼食は藍住町にある「ニクタマ食堂」で待望の背徳飯 肉玉炒飯を食べました。

一見するとフランチャイズかなと思うようなお店ですが、個人の独立店ということで、この肉玉炒飯もオリジナルのようです。

黒醤油とタレを使っている真っ黒な炒飯の上にふんわり玉子と豚肉がのっており、豚肉は肉ましで注文することも可能です。

今回食べた炒飯は美味でしたし、他に定食などもあるようで若い世代には非常に人気が出そうなお店です。

機会があればまた行きたいなと思いますね。^^