社長日誌
パートナー社員研修
本日はEC事業部のパートナー社員研修でした。
人数が多いので、2時間半ずつ3回に分けての研修ですが、やはり同じような研修を1日に3回実施するのは本当に疲れます。
以前に研修を受けている方々は、どういう研修を受けるかということは分かっているので、こちらも楽なのですが、初めて研修を受けるパートナー社員さん達は緊張がこちらにも伝わってきて、お互いが大変です。
しかし、せっかく縁があって、当社で一緒に働くわけですから、当社の歴史や考え方について知っていただくことは、非常に大切だと思います。
今回の研修が、少しでもパートナー社員さん達の成長に繋がってくれたら嬉しいですね。(^^)
店長会
本日は店長会でしたが、先日からすすめている評価制度について説明し、ディスカッションすることにより、深めていきました。
長年、使用してきた評価制度を変えるのは、どうしても抵抗感がありますし、新しい評価制度が上手く機能するかどうかもやってみなければ分からないのが本音です。
今日の店長会で共有できたことを元に、各部署で合意形成して、次回の店長会でまとめることになっております。
進む速度は遅いですが、時間をかけて丁寧にやっていきたいと思いますね。(^^)
今年も生まれてました。
名物
昨日の食事中、アレックスが「カナダではどこへ行っても同じような料理ばかりだけど、日本はあちこち行く場所、行く場所で美味しい名物料理があって素晴らしいね。」(当然、英語)といったようなことを言って感心しておりました。
我々からすると各地に、その風土にあった名物料理があるのは、当たり前に感じていることだったのですが、やはりこれも長い歴史の中で生み出されてきているのだということに気がつきました。
普段、我々が気がつかないことでも、文化が違えば、大きな驚きになるんですね。(^^)
リッジワイン
本日はカナダからフェザーインダストリー社の社長であるブライアン・プライド氏と息子のアレックス氏が来社しておりました。
せっかく遠いところをおいでいただいたので、今年は鳴門で渦の道をご覧いただいた後、鳴門大橋を遠望できるカリフォルニア・テーブルで食事を共にしました。
カリフォルニア・テーブルは大塚グループが経営するレストランなので、これも大塚グループがもっているカリフォルニア州を代表するワイナリーであるリッジ・ヴィンヤーズのワインを取りそろえております。
ちょっと値段がはるので、迷いましたが、やはりせっかくなので、リッジワインを頼み、赤白一本ずついただきました。
ブライアン氏はワイン好きだそうですが、気に入っていただいたようで本当に良かったです。
気候が良いので、テラスで食事しましたが、熱くも寒くもなく、食事中に出てきた月も本当に美しく最高のおもてなしになったと思いますね。(^^)
松茸の土瓶蒸し
本日から今年の秋冬に集中販売する商品の説明会が始まり、終わった後、大松店の近所にある「ゆたかや」へロマンス小杉さんの社員二人と一緒に食事に行きました。
いろいろお勧め品もあったのですが、商品部の担当は初めて徳島に来たということですし、季節的にも良い時期なので、「松茸の土瓶蒸し」を頼んだところ非常に喜んでいただけました。
二人とも生まれてから2回目の松茸の土瓶蒸しだということで、一度目は自宅で父が作ったものだったので、全然、別物ですといったふうで、かなり感激していただいたようです。
同じごちそうするにしても、ここまで喜んでくれるとごちそうしがいがありますよね。(^^)
じゃんぼたらい
本日は楽天市場の担当が打ち合わせに来ておりましたので、一緒に昼食をとりました。
彼は沖縄出身ということなので、徳島らしいものをごちそうしようかと、山のせへたらいうどんを食べに行くことにしました。
たらいうどんとは徳島の郷土料理で、元々は山間部で山仕事をしていた人たちが、仕事を終え、みんなで食事を囲むときに、大きなたらいにうどんをいれて食べていたとのことと記憶しております。
山のせでは、一人用のたらいを作って主には出しておりますが、やはり大きなたらいでないと、本来の雰囲気がでないので、私はいつもジャンボたらい(直径42㎝のたらいで出てきます。)を頼むことにしております。
ジャンボたらいは4人分が一度に入ってきますが、楽天の担当も若いので、二人でもぺろりといただけ、非常に喜んでいただけました。
やっぱり味も重要ですが、演出も大切ですよね。(^^)
早く目が覚めすぎ
本日は東京へ日帰り出張なのですが、早めに寝たためか2時頃に目が覚めてしまいました。
先日、ホテルで寝過ごして以来、なんか無意識に緊張しているようで、早く目が覚めてしまいます。
先日までは必要な時間に目が覚めていたのですが、元に戻るまでしばらく時間がかかりそうですね。(^^;)
ウミケムシ
台風18号
昨日は台風が四国をかすめたため大雨でしたので、山間部から通勤していたり、帰宅経路に水没が心配されたりする社員は16時に帰宅してもいいという指示を出しました。
鳴門大橋も通行止めになっているようで、FBを見ていても県外から帰ってこようとしている人たちは、かなり苦労されているようで、瀬戸大橋経由になったようで、本日の商談で来社していた取引先もかなり大変だったようです。
先日、中国からの帰りが火事と事故で大変でしたが、これに比べると可愛いもんですね。(^^;)




