本日はお休みだったので家内の要望で「SPY×FAMILY CODE: White」を観に行きました。
アニメ映画の中にはあまり大画面を必要とするような内容ではなくテレビで見ても変わらないというものも多いのであまり気乗りはしませんでしたが、この作品は大画面ならではの見所もあり観に行ってよかったかなと思います。
帰りには久しぶりにスープカレーを食べに行き中々充実した休日となりましたね。^^
本日の昼食は大阪船場センタービルにある洋食ふくもとでトルコライスを食べました。
トルコライスとはピラフ(サフランライス)、ナポリタン、ポークカツなどを乗せたランチプレートのことですが、トルコ国のピラウという料理が原型になっているからとかサフランライス(インド)とナポリタン(イタリア)にポークカツがつながって架け橋になるからとか由来にはいくつかの説があるようですが、どうやら神戸ビストロボルドーの創業者が考案し、長崎「丸善」というレストランに伝えたのが本当のようで長崎のご当地料理として愛されているようです。
このふくもとさんでも看板商品として採用しているようで人気も高いようです。
特殊な料理というわけではなく組み合わせの妙といったところなので誰でもが作れるのも良いところなのでしょうね。^^
先日、母が久しぶりに「おみいさん」をつくったのでということで持ってきてくれました。
「おみいさん」とは徳島の郷土料理で味噌で味付けた雑炊のことですが、里芋、大根の葉を細かく切ったものを煮干しでだしをとっただし汁に洗った米と共に入れて煮立たせ味噌で味をつけてつくります。
料理屋では見たことがないし、あまり話題にも上がらないので知っている人も少なくなっているかも知れませんが、私の好物の一つです。
今回も美味しくいただきましたが、この味を家内にも受け継いで欲しいものですね。^^
本日の夕食は徳島市新内町にある龍井でとりました。
以前、籠屋町で営業していた「中華料理 三宅」の有名シェフ 三宅孝道さんが別の所で開業しているという噂を聞き探していったのですが、開業から既に1年半も経っているということでした。
お店はカウンターが6席で小上がりもあるものの一人でやられているのでカウンター対応だけで精一杯のように思いますが、宣伝する気は全くないようで私のように以前の常連さんが探しあてて来ているくらいなので十分なようです。
当然のことですが味は以前と同じで高級中華かくあるべきといった感じで非常に満足できますし、値段もリーズナブルです。
何よりもシェフが本当に楽しそうにされているのを見て、本当に良かったなと思いましたね。^^
昨日の昼食は徳島市川内町大松にある「まんぷく酒場 ぼっちり」でとりました。
夜は居酒屋、昼は定食屋といった感じのお店で、ランチは8品くらいの中から2品のおかずを選んでの定食になっています。
和洋メニューが混在しているので統一性を持たした方がいいとは思ったもののチキン南蛮(高知風オーロラソース)とブリのあら炊きが目につき頼んでしまいました。
これらにご飯、味噌汁、サラダなどがついて950円なので、最近の値上げブームの中ではそんなものかなとも思います。
夜のメニューにも高知に関係するようなものがあるので経営者は高知に縁がある方かも知れません。
味も良いので夜の居酒屋営業の時にも一度は行ってみたいと思いますね。^^
本日はハッピーファミリーの2回目を鳴門のピッツェリア Fumiで開催しました。
ハッピーファミリーとは当社の福利厚生行事の一つで5~7人くらいのグループで年間3回食事会を開催し、この費用を会社が負担するというものです。
今期は乾部長をリーダーとして乾部長、井上課長、山上チーフ、柴田さん、寺本さんとの5人のグループです。
今回も話が非常に盛り上がり井上課長とは富士登山を目指すためのクラブをつくろうということになりました。
実現するかどうかは井上課長次第ですが、実現してほしいものですね。^^