社長日誌
徳武産業株式会社
姉妹愛
龍井
本日の夕食は徳島市新内町にある龍井でとりました。
以前、籠屋町で営業していた「中華料理 三宅」の有名シェフ 三宅孝道さんが別の所で開業しているという噂を聞き探していったのですが、開業から既に1年半も経っているということでした。
お店はカウンターが6席で小上がりもあるものの一人でやられているのでカウンター対応だけで精一杯のように思いますが、宣伝する気は全くないようで私のように以前の常連さんが探しあてて来ているくらいなので十分なようです。
当然のことですが味は以前と同じで高級中華かくあるべきといった感じで非常に満足できますし、値段もリーズナブルです。
何よりもシェフが本当に楽しそうにされているのを見て、本当に良かったなと思いましたね。^^
インディゴソックス 南社長
本日は四国アイランドリーグ所属 徳島インディゴソックスの南啓介社長がシーズン終了のご挨拶にお越しになりました。
当社としてはあまり多額の応援ができているわけでもないのに毎年、挨拶にお越しいただくのは本当に恐縮です。
徳島インディゴソックスさんは非常に優秀なチームで毎年、プロに選手を輩出しているにもかかわらず今年も年間総合優勝を果たされております。
やはり地元にプロ野球チームがあり交流しながら応援できるというのは非常に良い環境だと思います。
今後も微力でありますが継続して応援していきたいと思いますね。^^
ボジョレー・ヌーボー
ジョウビタキ
お遍路とお接待の文化を学ぶ
本日は鳴門ロータリークラブがロータリー財団の補助を受けて鳴門渦潮高校インターアクトクラブと毎年開催している「鳴門の歴史文化を学ぶ」という事業の一環として「お遍路とお接待の文化を学ぶ」というテーマで視察を行いました。
四国八十八カ所参りの一番札所である霊山寺から四番札所の大日寺までを住職さんの法話を聞きながら歩きでお参りしようという企画だったのですが、生憎天気が悪く晴れたり曇ったりしていたのですが、いざ歩こうとすると土砂降りになり結局はバスで四番札所までまわるということになりました。
しかし、学生さん達には遍路笠に白衣、輪袈裟をつけ金剛杖をつきながらお参りしてもらい、納め札と納経帳も用意してそれぞれ納めたり記帳したりしてもらったので非常にいい体験ができたのではと思います。
私も徳島に住んでいながら四国八十八カ所はまわったことがないので、いつの日にか本格的にお参りしてみたいと思いますね。^^
エンゲージマネージメント講座第4講
本日はとくしまリスキリング講座でのエンゲージマネージメント講座第4講を福井工業大学経営情報学部 田中真由美教授と株式会社 ときわ 高畑富士子社長が担当されました。
田中教授が人をコストでなく資産として考え活かしていくことが大切であることを企業会計の立場からお話しになった後に実践例として高畑社長が自社での取り組みについてお話しされました。
ときわさんはブライダル関連事業としてブライダルプランニングや結婚式場、飲食店などを経営している徳島でも有名な企業ですが、やはり土日の勤務が必須であることや夜間勤務もあるということで働きやすい職場をつくるためにはかなりの工夫が必要だと思います。
当社でも製パン業に進出したことによりこれまで経験のなかった早朝での勤務ができて今後は更に工夫を重ねていく必要があります。
他社の事例を自社の良い会社つくりに活かしていきたいと思いますね。^^
じゃこ寿司
和歌山ラーメン まるイ













