社長日誌

DIARY

たこ磯 別館

昨日は本部から明石店へと転勤する社員のための社宅を探すために明石へ行ったのですが順調に物件も決まったのでお昼ご飯は「たこ磯 別館」ヘ行きました。

たこ磯本店は何度か行ったことがあるのですが、別館は初めてです。

系列店なので同じメニューと思い行ったのですが、どうやら別メニューのようで本店にないメニューも色々とありました。

今回は極上アナゴ玉子焼きやたこ飯を新たに頼みましたが、どれも美味しく満足できました。

別館もそれなりの良さがあり、行って良かったと思いますね。^^

福栄

本日は取引先と一緒に「福栄」という焼肉屋さんに行きました。

このお店は秋田町の一本東側の裏路地にあり、ご主人と奥さんのお二人で30年以上営業しているお店ですが、なんと昨年、食べログの100名店に選出された知る人ぞ知る人気店なのです。

今回は色々とお肉をいただきましたが、お鍋も予約があればやっているとのことで、次回は予約してからお鍋も食べてみたいと思いますね。^^

中途社員研修

本日は中途社員研修で丸亀、徳島南、明石店からそれぞれ中途入社社員が集まって本部で研修を行いました。

私も理念や良い会社創りについてお話する時間をいただきましたが、中々入社して間がないと伝わりづらいのかもしれません。

しかし、当社で共に理念を実現していく仲間としては理解してもらうことは非常に重要なので、今後も機会をつくってお話ししていきたいと思いますね。^^

チーフ ブーランジェ入社

ブーランジェとはフランス語でパン職人のことですが、当社製パン事業のチーフ ブーランジェが昨日、入社しました。

自社の職人だけではまだ不安があるため本部から紹介された10年以上経験のあるパン職人が当社へと移籍してくれたのです。

「焼きたてパン たかはし」もオープン日が10月26日と決まりいよいよ準備も加速してきました。

お客様に喜んでいただけるお店になれるよう頑張っていきたいですね。^^

↓写真は入社したブーランジェではなく当社の本部長です。

Amazon SNS対応

先日、Amazonで買い物をしたのですが、届かないのでチェックすると支払い方法を変更する必要があるとのステータスになっていたので変更を行いました。

しかし、翌日見るとまた元に戻っており、古いカードデータを削除したり変更を繰り返したりしてもやはり購入できず、問い合わせしようとしても問い合わせ窓口が全く分からないのでキャンセルすることにしました。

あまりにも時間がかかったのでこの顛末をTwitterに20時過ぎに投稿したところ30分もたたない間にAmazonの担当者(自動やAIではない)から対処方法の連絡がされていたのです。

これはAmazonがSNSを24時間監視し炎上しないよう常に対策していることではないかと気づき本当に驚きました。

当社でこんなことはとてもできないのですが、世の中はどんどん変わっていくんだなとあらためて感じましたね。

エンゲージマネージメント講座第一講

以前から準備に関わってきた「とくしまリスキリング講座」のエンゲージマネージメント講座が本日より開講となり人をたいせつにする経営学会会長の坂本光司先生と私で第1講座を担当しました。

坂本先生と一緒に講義するのは光栄なことなのでかなり準備して臨んだのですが、なんとか受講生の方々にも満足していただける内容になったのではないかと思います。

また、講義後には大学生協の食堂で懇親会が開かれ、受講者の皆さんと交流もできて本当に良い会になったなと思います。

これから2月まで関わっていくことになりますが、最後まで責任をもって関わっていきたいと思いますね。^^

18ヶ月研修

昨日は昨年入社新卒社員の18ヶ月研修でした。

18ヶ月研修が終了した後は新入社員達の加えて研修担当社員と私も一緒に食事へ行くことになっているので、今回は徳島市川内町にあるセカンドハウスで夕食をとりました。

社員達のプライベートな話も含めて2時間ほど色々とおしゃべりしましたが本当に楽しい時間でした。

この社員達は今後、一般社員研修へと移行し、同期での研修は終了ですが、今後も仲良くしていって欲しいと思いますね。^^

徳島文理大学講義

本日は徳島文理大学で講義を行いました。

今回は変革していく社会にいかに対応していくかということで、社会や経済、それに伴って企業がどのように変化してきたか、また、今後も変化していくということを説明し、これらを予測することは困難であるため応用が利きやすい基礎的根源的な学びが重要であるということをお話ししました。

最初は気が散りがちだった学生さん達も最後は皆さん熱心に聴いてくれたので、時間をかけて準備し、講義しに行った甲斐があったなと思います。

今年度の学生さん向けの講義はこれで多分、最後と思いますが、明日は社会人向け講座での講義、11月には商工会議所でのセミナーとまだまだ続きますので一回一回を手抜きせずに頑張っていきたいと思いますね。^^

6ヶ月研修

本日は本年度入社新卒社員の6ヶ月研修でした。

私も1時間半ほど時間をいただき色々と話をしましたが、今年の新入社員達は特に素直で楽しい雰囲気を持っているように感じ、こちらも楽しく研修ができました。

次回は半年後の12ヶ月研修となりますが、それまでの新入社員達の成長が本当に楽しみですね。^^

第二回アドプト事業2023

本日は本年第二回目のアドプト事業が開催されました。

当社のアドプト事業では海岸清掃と道路の清掃草取りをしておりますが、私は先日の大麻山登山の影響で下半身がまともにいうことをきかず残念ながら最初の挨拶と草取りしている人達の写真撮影を担当するに留まりました。

山登りにいっても間に一日あるので大丈夫かなと思っていましたが、やはり歳をとると段々無理ができない体になってきているのを感じますね。^^;