社長日誌

DIARY

2025年新卒採用 役員面接

本日は2025年新卒学生採用の役員面接で、管理本部長の中野さんと一緒に順番に面接していきました。

どの学生さんも最初は緊張しているものの中野本部長の人柄で最終的には緊張がほぐれてきて良い面接になったと思います。

今回も良い学生さんばかりなのですが、やはり社風などがマッチしないとお互いによくないので選考が難しいところです。

これでご縁ができて来期には新しい仲間が増えると本当に嬉しいですね。^^

 

2024.04.12
社長日記-動物

猫草

最近、観葉植物の葉っぱをトラ(キジシロ、ハチワレ♂)が食べているようなので猫草を母に買ってきてもらいました。

本来、猫に草は必須でないはずなのでこれまではトラには与えたことがなかったのですが、買って来てもらった猫草をエサの隣に置いたら早速美味しそうに食べ始めております。

どちらかというと猫草は嗜好品の意味合いが強くあまり食べ過ぎてもいけないようなので、今後は食べる量を見ながら調整していかないといけないですね。

 

環境整備

当社の製パン事業部の運営もかなり軌道に乗ってきたので今までできなかったことをやっていこうと考え本日は倉庫の整理を指示しました。

これまでは棚も不足していたので新たに棚を入れ、オープンのどさくさで購入されて使用していないものや不要になったものを引き上げて、どこに何を置くかということが誰が見ても判るようにしていくようにしました。

やはり運営がきちんとできる環境を整備するまでは本部側の仕事で、環境が整った上で質を維持していくのが現場の仕事だと思います。

明日にはきちんと整理がつくと思いますので今後は質の高い運営をお願いしたいですね。^^

ぽんず

昨日は取引先と食べログの焼き鳥西日本百名店に選ばれている「ぽんず」(徳島市南内町)で夕食をとりました。

焼き鳥屋さんということですが店内はお洒落なつくりで焼き鳥以外のメニューもあるし、お酒もワインやウィスキーも置いているので、ちょっとお洒落な居酒屋さんといった感じですが、やはり焼き鳥のできは居酒屋さんレベルではないところが凄いところです。

人気店なので火曜日にもかかわらず満席だったのですが、女性3名でまわしているのでかなり人手が足りていない感じでしたね。^^

   

5月限定パン試食

昨晩遅くに5月限定パンのサンプルが届けられたので、今朝は朝食代わりに試食を行っていきました。

今回は限定パン以外にも定番的に扱う候補のサンプルもあった関係で数量も多くハサミで切りながら試食したのですが、中には全部食べないと判らないなあというものもあり結局はお腹一杯以上に食べることになってしまいました。

しかし、限定品、新定番に関わらず今回も良い試作品ができてきていましたので、商品化したらきっとお客さんに喜んでいただけると思いますね。^^

大野充社長

本日の鳴門ロータリークラブ例会は株式会社シンカ 代表取締役 大野充さんの卓話でした。

株式会社シンカとは鳴門市から受託して道の駅 くるくる なるとの運営管理をやっている会社で、静岡県熱海市上多賀に本社を置く株式会社TTC(かぶしきがいしゃティーティーシー)という観光関連企業の系列会社です。

くるくるなるとはオープンしてもうすぐ2年となりますが、グループ企業間での知見を生かしながら継続的に商品や新規店舗を開発しているため現在でも非常に集客の多い施設となっているのは素晴らしいと思います。

今後も地元をリードする会社として活躍して欲しいですね。^^

2024.04.07
社長日記-動物

換毛期

猫の換毛期に入ったのか最近、トラ(キジシロ、ハチワレ♂)をブラッシングするともの凄い量の毛が抜けます。

また、毎日のように「ブラッシングしてアピール」をしてくるのですが、いざ始めるとくすぐったいのか転げ回ったり歩き回ったりするので中々上手くブラッシングできません。

うちの他の猫は大人しくブラッシングされているようなのですが、ブラッシングは好きみたいなんですが、なんでこうなっちゃうんでしょうかね?^^;

 

2024.04.06
社長日記-動物

タヌキ

昨日、ゴルフをしていると近くでごそごそ動いているものに気がついて見るとタヌキでした。

徳島は阿波の狸合戦という昔話もあるほどタヌキに縁がある土地柄で、山間に住居がある方からは庭にタヌキがいたなどの話を聞いたことは何度もあるのですが、実際に野生のタヌキを見たのは初めてです。

実はこのタヌキですが世界的に見ると極東地域だけに生息する珍しい生き物で、日本の動物園がシンガポール動物園にコビトカバを譲って欲しいと打診したときにタヌキと交換なら可能という返答があって驚いたという逸話があるくらいです。

私は動物好きなのでゴルフに来てこんな経験ができるのは嬉しいことだと思いますね。^^

ゴルフ3回目

本日は眉山カントリーでゴルフをしてきました。

季候や天気もちょうど良い感じで快適にプレイできましたし、桜が咲いている風景や徳島市内への見晴らしもよく本当に心も和みました。

しかし、ゴルフが絶望的に下手なのは相変わらずで、なんといっても飛距離が出ないので大変です。

スコアーは前回180だったのが167になったのですが、絶望的に下手から下手に格上げになるまであとどのくらいかかるんでしょうかね。^^;

  

エミネルホールディングス株式会社

近年、当社の事業が寝具小売業だけではなく色々な分野に拡がってきており会社も複数あるためホールディングス体勢をとり企業グループとして体勢を整えていくこととなりました。

具体的にはエミネルホールディングス株式会社という持ち株会社を設立して関連企業を統括していくこととなります。

エミネルの意味は「エミ=笑み=笑顔」「ネル=寝る=眠る」で「我々に関わる全ての方が笑顔で一日を終えることに貢献する」という意味を込めております。

新しい体勢になってしばらくはバタバタすると思いますが早く慣れていきたいですね。