社長日誌カテゴリ: 社長日記-その他

　本日からＨＯＰのメンバーと店舗視察で北関東・東北に来ております。
　最初に黒磯の横山リビングさんのお店を3店舗、その後、福島市へ移動して鉄扇屋さんのぐっすりんを見学させていただきました。
　みなさん非常に工夫された店作りをされており、非常に参考になりました。
　夜は、鉄扇屋さんにご一緒いただき、美味しい料理もいただき大満足です。
　東京西川チェーンの仲間の店をまわると皆さん本当に親切にしていただけるので、ありがたいですね。(^^)

　昨日、ロマンス小杉さんの担当者と食事に行きました。
　彼はロマンス小杉を代表する大食いという触れ込みで当社の担当になったのですが、これまでは口ほどではないなあという感想でした。
　しかし、この日は昼ご飯から調整して、ちょもらん亭の肉馬鹿大盛りトッピング全乗せチョモランマに挑戦するということで非常に期待したのですが、結果は惨敗。
　これで、私が連れて行って敗れた挑戦者は3人目です。
　いつの日かチョモランマ登頂に成功する勇者はあらわれるのでしょうかね。(^^;)
　

　上海仕入会の翌日、衝撃の事実が突きつけられました。
　75㎏くらいで安定していた体重が、このところ上昇始めていたのですが、上海仕入会でとうとう、77.8㎏と超危険水域に突入していたのです。
　何かの間違いだろうと、くらくらしましたが、体重計の数字は微動だにしません。
　先日、スーパーセールで注文したグラノーラが到着しましたので、これからしばらく朝食はグラノーラに決定です。(^^;)

　昨日、帰宅すると長男の左頬が腫れていて、かなり痛みがあるようです。
　どうやら親知らずが歯茎の中で横方向にはえてしまったとのことです。
　抜いた歯を見せてもらうと、立派な奥歯で、こんなものが歯茎に埋まっていて取り出したのなら、熱が出て痛いのも納得できます。
　口の中が痛くて素麺しか食べられないとのことですので、早く腫れがひくよう願わずにはいられませんね。(^^;)

　本日は、上海仕入れ会からの帰国日でしたが、通常より早い便だったので、少し遅めにホテルを出て、空港に向かう予定でしたが、逆に早めに出て上海万博の時に作られた中国館に寄って帰ることにしました。
　皆さんも記憶に残っていると思いますが、上海万博当時、中国館は入場するのに4時間、5時間列ぶのは当たり前の大人気館でした。
　本日は平日で会館時間前から列んだこともあり、ほぼ待たずに入場できました。
　しかし、そもそも中国館が何を展示しているかなどは全く把握しておらず、入場してみると中国の現代美術家の作品を展示してあるようで、こういったものに興味のない私からすると、目が点になってしまいました。
　また、ここの目玉の清明上河図もなんか今一感動できるようなものでもなく、これで5時間列んでたら絶対、怒っているなといった感じです。
　しかし、本日は列ばずに入れましたし、中国館ってこんなもんだったのかということが知れたのは、非常に勉強になりましたね。(^^)

　昨日から上海仕入れ会ですが、今年は少し遅れての参加となりました。
　徳島大学から学生さんを受け入れてのインターンシップが昨日から始まり、元々は午前中に私がお話しをするために、午後からの飛行機にしたのですが、結局は先方の都合で午後からの開始となり、出番のないまま遅れていくだけのこととなってしまいました。
　到着すると、ちょうど夕食に行くタイミングで、ご一緒したのですが、雰囲気的にかなり盛り上がっていたようで、ついていくのが大変でした。
　やっぱり上海仕入れ会は凄いです。(^_^;)

　本日は、徳島大学 就職委員会委員長の桑原教授がお越しになりました。
　徳島大学の学生を定期的に採用しているということで、コミュニケーションを深める意味だと思います。
　色々、採用や教育、インターンシップなどのことについて意見交換させていただいたのですが、本当に素晴らしい方でした。
　但し、残念なのが、就職委員長の職務は1年で任期が終わるということです。
　やはり、教育機関との連携で、いつも難しいなあと感じるのは担当の方が変わっていくことで、方針なども変わっていき、継続性が担保されにくいということです。
　今後も教育機関との連携は、たくさん出てくると思いますので、どうにか改善してもらえないかと思いますね。

　昨日は西川産業の長谷川夏美さんがお越しになっていたので、担当の北泉さんと3人で「中華料理 三宅」に行きました。
　長谷川さんは西川産業さんの総合職の教育担当で、スリープマスターでもあり、全国の百貨店等で眠りのセミナーを開催したり、ラジオ番組にも出演されたりと大活躍です。
　ご結婚もされており、仕事と家庭を両立するのは大変だと思うのですが、そういうところを全く感じさせないところが素晴らしいと思います。
　中秋の名月の日に、お気に入りの三宅で、チャーミングな長谷川さんとのお食事は楽しかったですね。(^^)

　当社ではアルバイトで来ていただいている短時間勤務の方々をパートナーさんと呼んでおりますが、長い間、勤めていただき貢献度の高い中からパートナー主任をお願いすることになり、本日の朝礼で辞令をお渡ししました。
　社員の主任と同じ権限ということで、皆さん少し迷ったようですが、推薦があった方は皆さん受けていただけたようです。
　今後も、社員とパートナーさんの間に立って、働きやすい環境作りに貢献していただいたら、ありがたいですね。(^^)

　本日は海の観察会に行きました。
　以前から参加しているビーチコーミングの会ですが、色々な専門家が集っておりますので、海岸に漂着するものなら概ね正体が分かり楽しめます。
　今回は、ロータリークラブが一緒の丁井さんもお誘いしました。
　丁井さんは、鳴門の大毛島がホームビーチとのことで、あちらは巻き貝が多く、会場の小松海岸は二枚貝が多いので、本当にたくさんの貝殻を収拾しておりました。
　私も今回は、結構大きめのハツユキダカラを拾えましたので、満足です。
　しかし、長袖を着ていくのを忘れていたので、腕が大やけど状態になってしまいました。
　これは、しばらくお風呂に入るのが大変になると思いますね。(^_^;)

　本日は内々定者交流会が開催され、昼食はハレルヤ スィーツキッチン ブルーノートへ行きました。
　ここは、お菓子屋さんがやっているだけあって、スィーツが充実しておりますが、これまで私は、やはりご飯を中心に食べてきました。
　しかし、本日、内々定者の女性の一人が最初から最後までスィーツを食べて、昼食代わりにしていたのには驚きました。
　負けずに私もカレーライスを食べた後、スィーツに挑戦しましたが、ご飯もお腹いっぱい食べ、スィーツもたくさん食べたのでは、あきらかにカロリーオーバーです。
　なんか、今日は内々定者の皆さんにつられて、食べ過ぎちゃいましたね。(^^;)
　

　本日は生まれて初めてメイドカフェなるものに行きました。
　再来週に台湾人とカナダ人の取引先がお越しになる予定ですが、これまではテーマを考えて、徳島の風土や歴史にちなんだおもてなしをしてきました。
　今年は、どういう趣向でおもてなしをしようかと考え、徳島で最近、盛り上がってきているサブカルチャーを体験してもらおうと考えたのです。
　一人で行くのは勇気がなかったので、ロマンス小杉の当社担当者と一緒に行きましたが、なんか異次元世界で面食らうことばかりです。
　私は終始、びっくりマークの世界でしたが、ロマンス小杉さんの担当者は結構、楽しめていたみたいです。
　本来ならば彼が、楽しんでいる写真を掲載したいところですが、やっぱり彼の立場もありますので、掲載は控えようと思います。
　どうしても写真をご覧になりたい方は、個別にご連絡くださいませ。(^^)

　昨日から家内が40度近く熱が出て寝ているので、予定をキャンセルして本日は自宅でおりました。
　お昼ご飯はどうするかとい聞くとマクドナルドの月見バーガーなら食べたい気がするというので、調べると都合の良いことに今日から販売開始ということです。
　毎年、月見バーガーはそろそろかなと思っている内に、販売期間が過ぎてしまい、食べ損なってしまうのですが、今年は家内のお陰で美味しくいただくことができましたね。(^^)

　昨日は一般社員研修でした。
　今回は共育担当の中野チーフがメインとなって、関根先生に教えていただいたチームビルディングを中心としたフロー研修を自社で行いました。
　受講した社員からのアンケート評価は非常に良く、受けて良かったというような声が多かったです。
　やはり、講師の方においでいただき、研修をしていただくだけでなく、自社で取り組み、やってみることで、一つ一つの研修の意味やカリキュラムの組み立てなども分かりますので、より深く身に付くのだと感じました。
　今回の研修は、受けた社員の皆さんも成長できたと思いますが、一番成長できたのは、研修を担当した中野チーフだったのではないかと思いますね。(^^)

　昨日はニューヨークでトリマーをされている泉シローさんが地元の鳴門に帰ってきているということで、一緒に食事へ行きました。
　泉さんはニューヨークに渡って25年、トリマーを始めて10年で、やっと花開いてきているということです。
　上手くいっている要因を聞くと、理念を明確にして、ぶれずに続けることだということで、企業経営と全く同じだと思いました。
　やっぱり、何をやるにしても大事な部分は重なることが多いと思いますね。(^^)

　本日はロマンス小杉の小杉社長が、当社 会長の喜寿のお祝いに来てくれました。
　会長は長い間、ロマンス小杉さんと取引をし、ロマンスチェーンの幹事も努めてきましたのでということだと思います。
　真っ赤なバラの花束をいただき会長も嬉しそうでしたね。(^^)

　昨日、家内が「なんで、ペットボトルを祀ってあるの」と聞いてきました。
　書棚の最上段に、使わないけど捨てづらいものを色々と置いてあったのですが、このペットボトルもアメリカで買ったもので、日本のものと同じに見えますが、一部に英語表記があるので記念に置いておいたのです。
　説明すると「信仰対象を色々と祀ってあるのかと思った」ということですが、お札はともかく、他のものは・・・。
　いったい、私は家内からどんなふうに見られているんでしょうね。(^_^;)

　昨日は時間に余裕があったので、お昼ご飯を我慢して仕事を終わらせ、少しだけ回り道をして、前から行きたかった築地の鈴木水産に行きました。
　ここは箱ウニ定食が有名で、なんと1,000円で食べられます。
　私も当然、これを食べに行ったわけですが、カウンターに座ると、特箱ウニ定食入荷2,000円という張り紙があり、ついついそちらの方を奮発してしまいました。
　やはり、次はいつこられるか分からないというような所では、無理をしてしまいます。
　でも、食べたウニは本当に美味しかったですね。
　あぁ、また行きたいなあ。(^^)

　昨日は東京西川チェーンの下期決起大会があり、３×３ＪＵＫＥ 高田靖久氏の講演がありました。
　内容は、買上金額上位３０％の顧客が全体の７５％の売上を作っており、この３０％を明確にして、どのように「えこひいき」していくかが重要である。というこで、結論的にはこれを明確にするためのシステムの営業でした。
　内容的には講演というより長いプレゼンテーションといった感じですが、興味は持てました。
　一度、個別に話を聞いてみたいものですね。(^^)

　昨日は店長会が終了した後に、鳴門の鳥王へ多田本部長、楠本店長、山崎次長と4人で行きました。
　色々と仕事のことを話しましたが、店長、次長とも頑張ってくれているようです。
　実は楠本店長と私は同期入社で、入社日も半月ほどしかかわりません。
　そう考えてみると、お互い付き合いも22年になり、早いものだなあと感じます。
　山崎次長は、確か平成9年頃の入社なので、これも早17年のお付き合いです。
　なんか、最近、月日のたつのが特に早いように感じますね。(^^;)