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山形文吾さん

 本日は、鳴門でフルーツガーデン山形を経営する山形文吾さんがお越しになっていました。
 山形さんは鳴門で頑張っている農業後継者の方ですが、色々なアイデアと持ち前の行動力で、どんどん新しいことをやっているので、以前から注目しておりました。
 最近は日経新聞のトップ面に出ることもあり、私の見る目は間違いでなかったと、密かに喜んでおりましたが、今回はイチゴ狩りのポスターを持ってきてくれました。
 徳島は農業県なので、彼のような後継者が増えると、きっと活性化すると思います。
 今後も頑張って欲しいものですね。(^^)

事業部計画

 本日は店長会でしたが、来期店舗事業部の計画を発表しました。
 いつもは、本部長にお任せして作成していただくのですが、今期の業績がもうひとつなので、来期については店舗事業部、EC事業部共に私が作ることにしたのです。
 久しぶりに現場をまわって改善点を掘り起こし、仮説を立てて計画に仕上げていくのも楽しいです。
 営業計画を中心に作成しましたが、社員の皆さんに浸透できればきっと大きな力になると思います。
 なんか今から来期が楽しみになって来ましたね。(^^)

タオル工場見学

 本日は、タオルのバイヤーと一緒に今治へ行きました。
 彼女はタオルソムリエの資格を持っているのですが、実際に工場を見学したことがないということなので、取引先をまわって工場を見せていただくことにしたのです。
 私は国内外含めて、以前にも何軒か見学したことがあるのですが、あらためて一から説明を受けると、忘れていることも多く非常に勉強になります。
 また、続けて見学すると工場毎の違いやこだわりもよく分かって、これも大きなメリットです。
 今更、言うのもなんですが、やっぱり比べてみると工場毎に得意分野があり、それぞれの得意分野を活かすことで生き残ってきてるんだなあと感心しましたね。(^^)
 

さかな市

 本日は、午後から出社しましたが、長男が帰ってきていたので、お昼は一緒に北灘の「さかな市」へ行きました。
 久しぶりに行くと、外のテーブルがかなり増えていて、多くの方が牡蠣の食べ放題を注文しているようです。
 私も一度で良いから牡蠣の食べ放題を頼んでみたいのですが、我が家は私以外の全員が牡蠣をあまり好きではないようです。
 本日は「まかない丼」とカキフライを頼んで、これも美味しかったのですが、どなたか一緒に牡蠣の食べ放題に行って欲しいものですね。(^^;)

帰国

 バンコクのホテルを7:30に出発して、家に着いたのは22:00です。
 今回、タイへ行って感じたことは、日本と中国の相対的な地位の逆転です。
 以前なら飛行機内の映画も中国語に比べて日本語が多かったのですが、現在では中国語の方が多いくらいです。
 また、泊まったホテルの朝食も基本は洋式ですが、中華料理のメニューが加えられております。
 ちょうど春節でしたので、街中でも中国人をよく見かけました。
 まあ、需要と供給の関係なのは、分かりますがちょっと寂しい気もしますよね。(^^;)

ソンブーン

 本日は取引先の方が偶然、バンコクにいたので、一緒に夕食をとることになりました。
 彼のお薦めは「ソンブーン」という海鮮中華のお店ですが、ここはかつて小泉首相もうならせた「カニカレー」が看板商品とのことで、実際に食べてみると本当に美味しいです。
 殻つきとむき身がありますが、やはり見た目は殻つきが良いのですが、むき身の方が食べやすいので、こちらがお勧めです。
 これまで味わったことのない料理だったので、久々に満足できました。
 バンコクへ行くなら是非、お勧めのお店ですね。(^^)

go to BKK

 昨日、大阪に宿泊してそのまま関空からバンコクへ出発です。
 日本の気温は3度くらいだったのですが、バンコクは日中、35度なので気温差10倍です。
 なんか、体調を崩してしまわないか心配ですね。(^^;)

秘密

 今回の出張は取引先との約束で、フェイスブックなども含めてウェブ上への公開は一切しないとの約束で見せていただくこととなりました。
 本当に勉強になったので、日記に書けないのは残念ですが、社員さん達には直接お話しさせていただこうと思います。
 しかし、以前から思っていましたが、やはり知ると分かるの差は大きくて、今回の工場見学により、知識から知恵に変わったことが多くて見学に来て本当に良かったと思いますね。

地区部会総会

 本日は東京西川チェーンの西日本地区部会総会でした。
 2年間務めてきた地区部会長の役職も本日で無事に終えることができました。
 私なりにこの2年間は努力して地区部会をよくしてきたつもりです。
 次期の鳥居会長は、有能な方なのでより西日本地区部会を発展させてくれると思います。
 私も微力ながらお手伝いできることはやっていきたいですね。(^^)

すきま風

 先日、社内の席替えを行い、私の席が奥から入り口に近いところになりました。
 ガラス面の多い位置に来ましたので、明るいのは良いのですが、なんかすきま風が入ってきて、足下が寒くて仕方ありません。
 対策として、周辺にサンプルの商品を置いてすきま風を予防しているのですが、返品したり倉庫へ返したりするので、少しずつ減っていきます。
 これまではサンプルをいつまでも事務所に置かないように指導していますので、当たり前のことなんですが、なんか足下が暖かくなる対策をしなければいけませんね。(^^;)

8周年

 気がついてみると、この日記もいつの間にか9年目に入っていました。
 今年、48歳になりましたので40歳になってすぐから書き始めたんですね。
 思えば、あっという間の8年間でしたが、それでも読み返すと色々ありました。
 まだ、しばらくは続けていこうと考えておりますので、ご覧の方はよければお付き合いいただければ嬉しいですね。(^^)

けん太

 本日は城東町にできている「けん太」というラーメン屋さんに始めてきました。
 行ってみて気がついたのですが、東大グループのようですので、味もサービスも悪くはありません。
 今回は味噌ラーメンを食べました。
 次回はお勧めのつけ麺を食べてみたいですね。(^^)
 

ランチ

 本日は、鳥居さんと菰田さんがお越しになっていたので、昼食をご一緒しました。
 少し早めの11時頃に近くのカフェに入ったのですが、メニューを見てみると、ランチは11:30からです。
 モーニングを頼むわけにもいきませんので、結局、単品で頼んだのですが、ランチだと1,000円のものがほぼ同じで1,500円です。
 入ってしまったので、出るわけにもいかず、11時半まで待って注文するのも無理があるので、結局、頼んだのですが、なんか割り切れないものがあります。
 モーニングよりは単価が高いと思うので、少し融通を利かせてくれても良いと思いますよね。(^_^;)

チョコレート

 以前も書いたかも知れませんが、10年以上前に、たった一度だけ名刺交換させていただいた方から毎年、ヴァレンタインデーにチョコレートをいただいております。
 福岡の男性の方でしたので、その方の秘書からということになっております。
 私にチョコをくれる人は多くないので、ありがたくないこともないのですが、さすがに悪いような気がして、ちょっと困っています。
 小売業の方なので、お店が近ければ買い物してお返しするという方法もありますが、福岡ではかなり無理があります。
 しかし、お断りの手紙を送るのもまた違うような気もしますし、いつまでくれるか分かりませんが、黙ってもらっておけば良いんでしょうかね。(^_^;)

インターンシップ

 本日は、初めての公募によるインターンシップを開催しました。
 採用日程が後倒しになり、具体的な採用活動ができないので、学生さんとの早期窓口として、今年度からは各社がインターンシップを開催しているようです。
 当社も出遅れてはいけないと開催したのですが、初めてのことなので手探り状態で本日を迎えたのです。
 結局、10名の学生さんが参加してくれ、無事に終えることができたのですが、次回の開催について色々な反省点や改善点を見つけることができました。
 次回は更に良いインターンシップがきっとできると思いますね。(^^)
 

あすなろ会2014卒業

 本日は、当社の中堅社員養成勉強会である「あすなろ会」の2014年度最終勉強会でした。
 今期の参加者もほぼ全員が、非常に成長が見られますし、本人達も成長が実感できているようで本当に良かったです。
 西川産業さんをはじめ多くの取引先にもご協力いただいてすすめてきましたが、感謝の気持ちでいっぱいです。
 来期は、また新しいテーマを上乗せしながら継続していきたいと考えております。
 来期もきっと良い会になりますね。(^^)

世界一不味いお菓子

 昨日、当社の佐藤顧問が西川産業さんの持ってきた世界一不味いお菓子を食べて、体調が悪くなり、熱を出して休んでいると聞きましたので、本日はそのお菓子を自分でも食べてみました。
 ついでに社員30人くらいにも試食してもらいましたが、反応は様々です。
 はき出そうとする人、すぐ水を飲む人、色々いましたが、私はそんなに不味い感じではなく、まあこんなものかなあといった感じです。
 元々は、漢方薬にも使う甘草が原料とのことですので、漢方薬のような臭いや味はしますが、体調が悪くなった人はだれもありませんでした。
 心配していましたが、佐藤顧問は偶然、何か他の要因が重なっただけのようでしたね。(^_^;)

マック

 本日の昼食はマックへ行きました。
 他にお客さんがいなかったわけではありませんが、日曜日の昼ということを考えるとやはり少ない気がします。
 昨年からの鶏肉や異物混入の問題が影響しているのは明かですが、経営的に影響は大きいだろうと思います。
 大手のフランチャイズの場合、こうなってくるといくら努力しても個別のフランチャイジーの努力ではいかんともしがたい状況です。
 徳島のフランチャイジーは私の友達がやっていますので、こんな時くらいは行く頻度を増やしたいものだと思いますね。(^^)

後妻業

 直木賞作家 黒川博行氏の作品です。
 現在、ワイドショーなどで取り上げられている事件とかなり似通ったところがあり、非常に売れていることですが、私は友人が読んだ後にいただきました。
 ハードカバーですが、非常に読みやすい内容なので、いただいたその日の内に読み終えてしまいました。
 結婚相談所と女性が結託して、妻に先立たれた老人を食いものにするという話ですが、これは実際の社会にもかなり多いようです。
 やはり寂しい老人が増えているということかなと思います。
 今後、高齢化が更に進む中で、この問題は社会全体で考えていく必要がありますよね。

中落ちウニ丼

 昨日、寝具専門店の仲間と一緒にギフトショーへ行ったのですが、途中で築地を通ったので、そこでお昼を食べました。
 食べようとして目を回したのが、値段の高さです。
 どのお店を見ても2,500円から3,000円くらいがボリュームゾーンで、お昼ご飯としては、かなり思い切りが必要ですので、結局、行き慣れた鈴木水産へ行くことにしました。
 ここならほとんどの定食や丼が1,000円ですので、非常にお得感があります。
 本日、頼んだ中落ちウニ丼も1,000円です。
 しかし、私の築地に対する本来のイメージは良いものが安いということだったのですが、最近は海外からの観光客が多く、値段ばかり高くなってしまっているように思います。
 やはり、鈴木水産のように初心を忘れず、良いものを安く提供して欲しいものですよね。(^^)