社長日誌
割烹バイキング 阿波三昧
本日の鳴門ロータリークラブは移動例会ということでルネッサンスリゾートナルトで開催されました。
昼食は「割烹バイキング 阿波三昧」でいただきましたが、非常に食事のクォリティが高く驚きました。
刺身は非常に新鮮ですし、天ぷらも揚げたて、焼き鳥なども自分で炭火を使って炙るようになっております。
お腹がいっぱいになってから名物鯛飯が炊けましたというアナウンスがあり食べられなかったのが残念だったので、次回は時間を見計らいながら食べたいものだと思いましたね。(*^_^*)
四宮信隆氏
本日は徳島北ロータリークラブの40周年式典に参加してきました。
記念講演は元在ポルトガル日本国特命全権大使の四宮信隆氏でした。
四宮氏は多くの国で外交官として活躍されましたが、特に一等書記官として勤務されたイランでの体験を中心にご講演下さいました。
氏の在任期間中はイランイラク戦争の真っただ中で多くの貴重な経験をされたということです。
その話から私が学んだことは、国際社会は正義や信義に基づき動いているのではなく、多くの場合、それぞれの国の国益の総意に基づき動いているということです。
イランイラク戦争開戦当時、国際社会はホメイニ師が率いるイランとサダム・フセインの率いるイラクが戦争することで漁夫の利が得られるということで傍観姿勢が明白であったこと、更にイスラエルは積極的に開戦当初不利であったイランを支援し戦争の長期化を図ったなどが話を聞いているとよく分かります。
また、終戦も化学兵器の使用やタンカー攻撃が本格化し放っておけなくなって初めて国際社会は動き始め、イランがこれを受け入れるのは一年後に戦局が不利に動いてからのことだというこもそれぞれの国益にそっての行動です。
また、化学兵器が使用され、各国大使館が防毒マスクを用意し始めたときに、日本大使館でも本国に依頼したのですが、防毒マスクを送ることは武器輸出三原則に抵触するということで送られてこなかったということも異常です。
しかし、新聞などの報道ではあまり語られないことが実際の当事者から聞ける機会は少ないので、本当に今回の講演は価値のあるものだと思いますね。(*^_^*)
猫ドア
井ノ弥
いろは草庵
昨日、奥飛騨から富山を経由して山代温泉で宿泊し、本日は魯山人の寓居を見学しました。
魯山人とはご存じの方も多いはずですが、芸術家の北大路魯山人のことで、篆刻、陶芸、画、陶芸、漆器、料理、美食と幅広い分野で活躍された方なので、一言で言うと芸術家としか表現できないほどの方です。
喧嘩っ早いのでも有名ですが、無名の頃からお世話になった山代の旦那衆とは生涯にわたり大きなもめ事を起こさなかったというのも有名な話です。
見学した寓居はいろは草庵と呼ばれ、元々吉野家旅館の別荘だったものを魯山人がまだ福山大観と名乗っていた折に無償で半年間、提供し、その後も何度となく訪れたという場所です。
非常に上品な造りで庭も素晴らしいです。
山代温泉に行く機会があれば、また寄りたいですね。(*^_^*)
手打ちそば あらい
オープンセール
昨日までで高松東店のオープンセールも一旦終わりました。
たくさんのお客様にお越しいただき、また社員達も頑張ってくれたので予定通りの売上ができて一安心しております。
当社にとっては新業態のお店ですので、まだまだ分からないことだらけですが、一つ間違いないのは、いかにお客様のお役に立てるかということが成功のポイントだということです。
長いスパンでお客様に喜んでいただけるようなお店を目指していきますので、今後とも応援していただけると嬉しいですね。(*^_^*)
謎の赤いシミ
新聞負債
通常、新聞は徳島新聞、日経新聞、日経MJの3紙を読んでおりますが、忙しくなると徳島新聞には目を通すのですが、他の新聞に目を通すのが滞りがちになり、睡眠負債ならぬ新聞負債がたまってきてしまいます。
最近はオープン準備でバタバタと忙しく、未読の日経新聞と日経MJがかなりたまってしまっていましたが、高松東店も無事にオープンしましたので、やっと追いつくことができ、新聞負債を返済することができました。
こんなにすっきりするのは久々のことです。
しかし、この状況を維持したいのは山々のですが、11月は特に出張が多くまた負債がたまってしまいそうで今から心配です。
なんか新聞の山が積み上がっていくのを見ると、気が重くなるのは私だけでしょうかね。(^_^;)
インターアクトクラブバーベキュー
本日は台風が近づく大雨の中ですが、鳴門うずしお高校インターアクトクラブとの懇親バーベキューを鳴門ウチノ海総合公園で開催しました。
普段、息子以外の高校生と交流する機会などはありませんので、最初はどのように接して良いか分かりませんでしたが、バーベキューを通じて少しずつ打ち解けることができて良かったです。
しかし、こんな大雨の中でバーベキューをやるなんていう団体は我々だけかと思っていましたが、他にも2組来ていたのには、驚きました。
やっぱり若い力は凄いです。(^_^;)








