社長日誌

昨日は当社「焼きたてパン たかはし」にロータリークラブ青少年短期交換留学生達が立ち寄ってくれました。

私の所属している国際ロータリー2670地区の青少年短期交換はニュージャージー州と長年連携して取り組んでおり、四国には6月後半から7月前半にかけて毎年留学生が来て複数のホストファミリー宅で寝泊まりしながら色々なことを経験します。

その一環として当社で昼食を購入するため立ち寄ってくれたのですが、25名が一度に選ぶとなると混雑するため3グループに分かれての対応となりました。

対応は向井課長と福有チーフが担当してくれ、向井課長は久々に英語を使ったとかでかなり疲労しているようでしたし、私も挨拶くらいしかしていないのですがかなり気疲れしてしまいました。

しかし、大勢の外国の方がお店にあふれている風景はきっと今日関わった皆さんの思い出になる出来事になったと思いますね。^^

本日より当社「焼きたてパン たかはし」でクリームパン総選挙が開催されます。

当店でこれまで定番でつくっていたクリームパンに加えて新しいアイテムを投入し、全部のクリームパンの中でどれが一番好きかということを投票していただくことになっているのです。

一番、投票数の多かったクリームパンは来月1ヶ月間1割引で販売することでお客さまにも還元させていただくことになります。

ちなみに私の推しはミニもちもちクリームパン（80円税込み）ですが、期間中は色々なクリームパンを食べてみたいと思いますね。^^

昨日からボーナス時の面談を行っています。

いつもは臨空本部が私の担当ですが、ここしばらく店舗事業部の皆さんと直接会う機会が減っているので今回は各店をまわることになりました。

昨日、鴨島→徳島南→製パン→川内、本日は丸亀→十川の順にまわりましたが、十川店では現在リフォーム関係の催事が開催されており、たくさんのお客さまがお越しになっていたので面談どころではありませんでした。

しかし、久しぶりに店舗事業部の皆さんともお話をする機会があり色々と話を聞けて本当に良かったと思います。

お休みや忙しかった人もいて全員とは面談できませんでしたが、機会をつくってコミュニケーションをとりたいと思いますね。^^

今朝、トイレに行こうとすると廊下で何かを踏みそうになってしまいました。

廊下のライトをつけてみるとトラ（キジシロ、ハチワレ♂）が寝転んでおり、シッポを踏みそうになっていたのです。

暑くなるとフローリングの廊下が気持ち良いのかよく廊下で寝ています。

踏んでしまうと大変なので、これからしばらくは暗いまま廊下を歩くのはやめた方がいいかもしれませんね。^^;

本日の昼食は北島町にある「キッシュ専門店あんどぅとろわ」でとりました。

本来はテイクアウトが主体かなとも思うのですが、店内にも飲食スペースが少しありランチセットメニューなどを食べることができます。

今回は2種類のキッシュをいただきましたがどちらも美味でした。

徳島で生活しているとキッシュを食べる機会はあまり多くありませんが、こういったお店が近くにあると身近な料理になってくるかもしれませんね。^^

本日は商工会議所の総会とこれに続き表彰受賞者祝賀会が開催されました。

今回は大手製薬会社の総務部長さんとかとくしま口コミ大使をされている山本高弘さんと同じテーブルになり色々とお話ししました。

山本さんはヤマモトタケルノミコトと名乗って徳島のコミュニティFM局「エフエムびざん」の「邪馬台国は阿波だった！？」という番組でパーソナリティも担当されており、「邪馬台国は阿波だった！？」をキャッチコピーにした町おこしで活躍されているとのことです。

やはり商工会議所は参加すると色々な方とお目にかかることができて本当に楽しいです。

今後も積極的に参加していきたいと思いますね。^^

本日は家内が先日引っ越した長男の部屋の片付けを手伝いに行くということだったのでついて行き昼食を社宅の近所にある「釜あげうどん 長田 in 香の香」で食べました。

このお店は釜揚げうどんの超有名店で食べログAwardのブロンズやうどん百名店を何度も受賞しているお店です。

うどんのメニューはシンプルに釜揚げうどんの温かいのか冷たいので後はサイズのみです。

今回は温かい釜揚げうどんとたこ飯を注文しましたがどちらも美味でした。

特に素焼きの徳利に入ってくるつけ出汁はイリコの味が濃く特徴的です。

また、機会があれば香川のうどん有名店をまわってみたいとあらためて思いましたね。^^

昨日は四国大学で講義を行いました。

中小企業家同友会が経営情報学部で協力している社長塾ですが、今回は「働くことで得られる喜び」というタイトルでお話をしましたが、これから社会に出る学生さん達には大切なテーマだと思います。

1時間ほどの講義でしたが、皆さん熱心に聴いてくれて、授業後には個別に質問まで来てくれて嬉しかったですね。^^

昨日は午後から藍住町総合文化ホールで開催された「柳家小里ん・古今亭志ん丸 ふたり会」に落語を聞きに行きました。

私はこれまで落語といっても江戸落語と上方落語を区別して聞いたことがなかったのですが、今回聞きに行って初めて違いを知ることができました。

元々、上方落語がボケとツッコミを中心とする笑いで、これが漫才にもつながったっていったのに対して、江戸落語は理屈で笑いをとり粋が重要視され、人情話も多いようです。

そう考えてみるとこれまで落語を聞いても合う合わないが極端でしたが、上方落語と江戸落語の違いだったんだなと思います。

この歳になってもまだまだ知らないことが多いというのは本当に人生って楽しいですね。^^

本日は藍住町にある「麺屋 軌跡」で昼食をとりました。

軌跡は香川県から出店してきている塩ラーメンの専門店ですが、昨年の秋にオープンして行きたいなとは思っていたものの微妙に遠いので今回が初めての訪問です。

今回は最初なので看板商品の鯛塩ラーメンを食べましたが、上品な味で中々好感が持てます。

また、麺が細麺と平打ち麺を選べるのもいいところだと思います。

他のメニューも食べてみたいので、機会をつくって是非、行きたいと思いますね。^^