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いちごサンド

昨日は5月に発売する新商品のいちごサンドのサンプルができたということで試食をしました。

改良点をあげると夕方にはまた改良したサンプルを持ってきてくれて試食したので1日にかなりのいちごサンドを食べることになりました。

今回はオープン200日の記念商品で「フルーツガーデンやまがた」さんの「うずしおベリー」を使用し、企業連携シリーズとしても気合いを入れて開発した企画となっております。

せっかくの200日祭なので価格も抑えて気軽に買えるようにできたのではないかなと思いますので是非、多くの方に手にとっていただきたいですね。

パートナー総会2024

本日は臨空本部事務所で働くパートナーの総会を開催しました。

ちょうど今朝、京都から戻ったので途中で出席のパートナーさん一人一人に生八つ橋をお土産に買ってきたら思った以上に喜んでくれて私も嬉しかったです。

総会では時間をいただき40分ほど当社の現状や今後の方向性についてお話をしましたが、皆さん熱心に聴いていただき本当にありがたいなあと思います。

今回、参加できなかった方や他の部署の方には今回の内容などが別途共有できるように頼んでありますので全社で必要なことが共有できると思いますね。^^

社員総会2024

本日は当社の社員総会をグランビリオホテルで開催しました。

総務部を中心に毎年改善を積み重ねて本来の趣旨である社員のための総会に近づけていこうとしてきましたが、努力の甲斐があって社員が主役の総会となってきたと強く感じる総会でした。

今年は委員会の委員長やハッピーファミリーのチームリーダーも若手社員を抜擢したということでこれも活気を感じさせる要因だったと思います。

我々が属している寝具業界は円安やアフターコロナ後の消費変化で苦しんでおり、当社も例外ではありませんが、この結束力と若手社員の成長があればきっと乗り切っていけると感じた社員総会でしたね。^^

 

限定パン試食第2弾

先日の限定パン試食でまだ明確になっていなかった生イチゴの供給や単価がハッキリしてきたため本日、追加で試食を行いました。

2種類のパン生地で生イチゴを使用した限定パンが準備されていましたが、売価の調整や追加アイテムの投入も含めて色々と意見を出しました。

かなりリーズナブルで美味しいものができると思いますので、私自身も今から本当に楽しみですね。^^

2025年新卒採用 役員面接

本日は2025年新卒学生採用の役員面接で、管理本部長の中野さんと一緒に順番に面接していきました。

どの学生さんも最初は緊張しているものの中野本部長の人柄で最終的には緊張がほぐれてきて良い面接になったと思います。

今回も良い学生さんばかりなのですが、やはり社風などがマッチしないとお互いによくないので選考が難しいところです。

これでご縁ができて来期には新しい仲間が増えると本当に嬉しいですね。^^

 

環境整備

当社の製パン事業部の運営もかなり軌道に乗ってきたので今までできなかったことをやっていこうと考え本日は倉庫の整理を指示しました。

これまでは棚も不足していたので新たに棚を入れ、オープンのどさくさで購入されて使用していないものや不要になったものを引き上げて、どこに何を置くかということが誰が見ても判るようにしていくようにしました。

やはり運営がきちんとできる環境を整備するまでは本部側の仕事で、環境が整った上で質を維持していくのが現場の仕事だと思います。

明日にはきちんと整理がつくと思いますので今後は質の高い運営をお願いしたいですね。^^

5月限定パン試食

昨晩遅くに5月限定パンのサンプルが届けられたので、今朝は朝食代わりに試食を行っていきました。

今回は限定パン以外にも定番的に扱う候補のサンプルもあった関係で数量も多くハサミで切りながら試食したのですが、中には全部食べないと判らないなあというものもあり結局はお腹一杯以上に食べることになってしまいました。

しかし、限定品、新定番に関わらず今回も良い試作品ができてきていましたので、商品化したらきっとお客さんに喜んでいただけると思いますね。^^

エミネルホールディングス株式会社

近年、当社の事業が寝具小売業だけではなく色々な分野に拡がってきており会社も複数あるためホールディングス体勢をとり企業グループとして体勢を整えていくこととなりました。

具体的にはエミネルホールディングス株式会社という持ち株会社を設立して関連企業を統括していくこととなります。

エミネルの意味は「エミ=笑み=笑顔」「ネル=寝る=眠る」で「我々に関わる全ての方が笑顔で一日を終えることに貢献する」という意味を込めております。

新しい体勢になってしばらくはバタバタすると思いますが早く慣れていきたいですね。

もにす認定取得

一昨日、「もにす」の認定式があり中野本部長と向井詩保課長が参加してきた報告を昨日、受けました。

「もにす」とは、企業と障害者が共に明るい未来や社会に進んでいくことを期待して、「共(とも)に進(すす)む」という言葉から名付けられており、障害者雇用の必要性を理解し、積極的に推進する姿勢を持った企業が、 障害者雇用への「取組・取組の成果・情報開示」という3つの視点から一定の評価を得られてはじめて認定が受けられるというものです。

当社としては「くるみん」「えるぼし」に続いての認定で良い会社を目指している企業としては大変誇れるものだと思います。

今後も認定に恥じないよう障がい者雇用には積極的に取り組んで行きたいと思いますね。^^

令和5年度BCPトップセミナー

昨日、サンシャインホテルアネックスで開催された令和5年度BCPトップセミナーで当社の寺本さんが事例発表を行うことは事前に知っていたのですが、一緒に事例発表を行ったネオビエントの藍原社長から非常に良い内容だったとわざわざ連絡をいただきました。

PowerPointの内容はチェックしており自社のことながら良い資料ができているなとは感じていたのですが、発表する様子も良かったようでお褒めいただきました。

寺本さんは入社二年目にも関わらず会社の代表として務めを果たしてくれて本当に私も鼻の高いこととなりました。

ありがたいことですね。^^

とくしまマラソン給水ボランティア2024

昨日はとくしまマラソンに給水ボランティアとし参加し、今回は第1給水所でも最も忙しいポカリスエットの給水を担当する第1拠点と第2拠点を任されました。

しかも朝からのかなりの雨だったのでレインコートを着ての作業だったのでかなりの困難が予想されましたが予想を更に上回る大変さでびっくりしてしまいました。

始まってから15分くらいで第1走者群が来るのは今までどおりだったのですが、準備していたポカリスエットはすぐになくなってしまい、その後は追加の準備がずっと間に合わず、ポカリスエットを入れては出すの繰り返しで気がつけば1時間過ぎて終盤になっておりました。

今回は今までと比べようのないほど大変で、あっという間に時間が過ぎてしまいまいマラソンの応援をする時間も全くありませんでしたが、それはそれで良い思い出になり良かったと思います。

また、来年も積極的に参加したいと思いますね。^^

 

4月限定パン試食

昨日は朝から4月限定パンの試食をしました。

今回は6種類ですがどれも美味しく4種類くらいは採用できそうなのですが、どれも季節感に乏しいため定番に採用して限定パンは別に考えた方いいかなと思いました。

特に抹茶クリームパンと照り焼きチキンピザは気に入りましたので、是非、年間定番として採用して欲しいなと思いましたね。^^

経営計画会議合宿

本日から塩江温泉で経営計画会議合宿に来ております。

昨年までは部店長合宿という名称でしたが、役員や本部長、一部の次長も参加しているので本来の目的である来期の経営計画を詰めるという意味での名称に変更したのです。

今回も初日から熱い議論が交わされ非常に有意義な合宿となっております。

会議が終わってからはゆっくりと休みたい人といくつかの懇親部屋に別れてそれぞれ楽しみました。

私はいただきものの獺祭を持って行ったのですが、早々となくなってしまったので驚きましたね。^^

会社説明会2024

本日は臨空本部で2025年新卒予定学生向けの会社説明会を開催しました。

今回も1時間ほどいただいて当社の説明ではなく世の中の流れ、就職活動全般や今後の人生について参考にしてもらいたいことなどをお話ししました。

地域密着企業としてお越しいただいている学生さん達は皆さん大切な地域住人ですので採否は別として説明会に参加して良かったと思ってもらえるたらいいというスタンスで以前からお話しするようにしております。

本日お越しいただいた学生さん達といいご縁があればいいと思いますね。^^

来期給与検討会

本日は管理本部長と総務部人事課長と来期の給与について検討しました。

昨年まで2年続けてベースアップしていることや今期の業績を考えると給与を上げるということは非常に難しいところではありますが、現在の物価上昇局面で社員の生活に寄り添うなら会社としてはやせ我慢をしてでも頑張るべきかなということになり、ベースアップと昇給の両方に取り組むこととなりました。

詳細については今後の役員会も含めて更に検討することとなりますが、できるだけのことはしたいと思いますね。

佐川店長慰労会

2年前の人事異動で丸亀店の店長を任せられる社員が育っていなかったため店長を一旦降りていた佐川さんに2年間の期限付きで再登板をお願いしました。

一旦は店長を降りて色々と都合もあったとは思いますが快く引き受けて2年間大役を務めてくれたため昨日は坂東本部長と3人で佐川さんの慰労会を行ったのです。

慰労会の中で佐川さんが蜂須賀桜を見たことがないということがでたので、うちの近くで満開になっているので帰りに一緒に観に行ったところたまたま庭に出てきていた専務とも久しぶりに会えたということで喜んでもらえました。

店長を再度降りてもまだまだ継続して勤めてくれるということなので、体に気をつけながら頑張っていただきたいと思いますね。^^

 

商品部&EC事業部ミーティング

当社の人事異動は4月1日なので本来の人事の発表は3月下旬となるのですが、来期の人事で大幅に編成が変わる部署から引継を早めにしたいので発表を繰り上げると同時に異動の意義について説明をして欲しいという要望があったため本日時間をとってミーティングを行いました。

私が社会人になってから色々な変化がありましたが、変化の速度がどんどん加速してきているように思えて、これに合わせて自社を変えていくことは本当に大変だと感じています。

多くの人は安定を望み変化をストレスと感じがちですが、現在では変わらないでいるリスクは非常に大きいため当社の社員達には会社と一緒に成長しながら新しいことに取り組んで欲しいですね。^^

39,990円

先日2月22日に日経平均株価がバブル期の最高値である38,915円を超えましたが昨日の最高値は39,990円となり時間外取引では4万円を突破したということです。

この価格を妥当だという方もいれば加熱しすぎて危険だという方もいてどちらが正しいのか私にもよく分かりません。

しかし、世の中がデフレからインフレに転換する流れが短期的に変わりにくいとするならば資産を分散してリスクを低減する必要があると思います。

これまではデフレだったので現金でおいておけば相対的な資産価値は上昇していくということだったのですが今後は考え方を変える必要があるので勉強するべきことがまた色々と増えてきますね。^^;

限定パン試食

昨日は取引先と中華料理のコースを食べて帰宅すると限定パンの試食が待っていました。

先日の試食の時に桜あんぱんをもう少し工夫した方が良いとアドバイスした結果、生地と中身の量を変えながら8種類のパンが用意されており、全部の試食をしていくのは本当に大変でした。

結果として焼き上がりの見た目や生地と中身のバランスなどを見ながら2つに絞り込んでレポートを作成しましたが、今回はいつもに増しての苦行でした。

本当にお腹がはち切れそうで中々寝られなかった上に今朝計った体重は危険水域を越えていましたね。^^;

 

穴吹カレッジ合同企業セミナー

本日は穴吹カレッジで開催された合同企業セミナーに向井詩保課長と参加してきました。

私は久々の参加だったので以前のようなホールでブースを設置したスタイルかと思っていましたが一企業に一つの教室が割り当てられて個別に説明会を開催されるといった形式でしたので、開始前にはどのくらい学生さん達が来られるのか全く検討がつきませんでした。

しかし最終的には22名の学生さん達に参加いただき先生方にもご挨拶ができたので非常に有意義な時間となりました。

最近は任せっぱなしになっていて採用に関わる機会も減っていましたが、学生さん達と交流できる機会は非常に有意義なのでまた時間を作って参加したいと思いますね。^^