社長日誌

　本日はお休みだったので、昼食は「山かつ」で味豚ステーキを食べました。
　豚のステーキってどうだろうと思いましたが、固くもなく、柔らかすぎもせず、味もそうですが、食感も非常に良く楽しめました。
　フェイスブックに書き込むと、山かつの社長さんから「これは生産農家の方も自分が育てた豚かと驚いた程の自信のメニュー」という書き込みがありました。
　やはり、社長自身が惚れ込めるメニューっていうのは良いもんですね。(^^)