本日の夕食はアオアヲリゾートホテルにある「阿波郷土料理 彩」のディナービュッフェに行きました。
ディナービュッフェではディナーならではのマグロの解体ショーなども行われて食事以外にも楽しませてくれます。
5時半からの予約と7時半からの入れ替え制で7時半しか予約が取れなかったので、ちょっと遅いし日曜の夜なので観光客も少ないので空いているかなと思ってきたのですが、お客さんが多かったのには驚きました。
アオアヲリゾートさんとは入会しているロータリークラブが一緒なので繁盛しているのを見ると本当に嬉しいですね。^^
昨日は西川株式会社の野口尚史さんと「はやしのお好み焼」で一緒に夕食をとりました。
野口さんは当社の担当になって2年ですが、この度の人事で昇進して課長になるため担当を離れることになったのです。
最後に食事に誘ってもらえたのが嬉しかったのか19時に予約して約束していたにも関わらず18時頃にはもうホテルを出て向かっていますという張り切りようで私も急いで家を出て18時30分頃お店に到着したのですが、繁盛店なので結局19時まで待つことになってしまいました。
その後も楽しそうに2次会まで過ごしてくれてよかったと思います。
当社を離れても元気で活躍して欲しいですね。^^
本日の昼食は松茂町にある鳴門家でとりました。
鳴門家は横浜家系ラーメン竈門家直系店とうたっておりますが、横浜家系ラーメン竈門家で調べてみるとどうやら姫路にお店があるようで松茂なのに鳴門？横浜家系なのに姫路からのつながり？と謎だらけに感じます。（誰か意味が分かる人は教えて下さい。^^）
まあ、店名や出自はいいとして濃厚な醤油豚骨でトッピングなども充実しておりかなり良い感じです。
しかし、歳をとったからか胸焼けが酷く何度も胃薬を飲む結果となってしまいました。
若い人に食べてもらって胸焼けしないか聞いてみたいですね。^^
昨日の昼食は日本橋 鰻 躻（うつけ）でとりました。
このお店はラーメンライスをテーマにした「駄目な隣人」や、スイーツも楽しめるビアホール「NIHONBASHI BREWERY （日本橋ブルワリー）」など、個性的な飲食店を展開する株式会社ZOTが出した新店です。
東京では珍しく関西風のうなぎ屋ということで蒸さずに焼くため皮がパリパリなのが特徴です。
今回は特にこのお店ならではということでUTSUKE丼を食しましたが、このUTSUKE丼とはうなぎの上に、イクラ・ウニ・ホタテ・海老・カニと豪華な海鮮食材を盛りつけたもので、 途中から出汁をかけて出汁茶漬けに味変もできます。
王道の鰻料理ではありませんが、不思議と取り合わせがよく非常に美味です。
ここは鰻デカ盛りのマウンテンというメニューも人気ということなので次回は挑戦したみたいと思いますね。^^
本日の朝食は人形町にある立ち食いそばの名店、福そばでとりました。
この福そばは地元で人気のお店で特に種類の多いかき揚げが人気ですが、店主は中国からの留学生でそば好きが高じて店を引き継いだということです。
かなり地元客が多いようで私以外は皆さん常連といった感じの方々が来ていましたね。^^
昨日の昼食はエヴァンゲリオンバーガーを食べました。
エヴァンゲリオンバーガーとは現在のマクドナルドの限定メニューでエヴァンゲリオンとコラボしているとのことで、それぞれ碇 シンジをイメージしたチーズダブルてりやき、惣流・アスカ・ラングレーをイメージしたメキシカンチーズチキン、綾波 レイをイメージしたザク切りポテト＆肉厚ビーフ コク旨ガーリックマヨの3種類を発売しております。
しかし、ハッキリ言ってそれぞれ何の関係があるのかよく分からず、調べてみるとパンズの形状がATフィールドに似せてあるとのことですが、それすらもよく分からない感じです。
今回はザク切りポテト＆肉厚ビーフ コク旨ガーリックマヨを食べましたが、関連性は分からないものの味は悪くないので、まあ良しとするべきなんでしょうね。^^;
昨日の昼食はグランドエクシブ鳴門の中にある「中国料理 翆陽」のオーダーランチブッフェに行きました。
翆陽は鳴門以外にも京都や神戸など色々なところにありますが、鳴門の翆陽は食べログの百名店にも選ばれているため料理人の実力が高いように思います。
30種類くらいのメニュー（今回はフカヒレや鮑などの高級素材もあった）の中から好きなものを選んで注文するのですが、どの料理も非常に美味な上に少量ずつ出してくれるので色々な種類が食べられて非常に満足感があります。
サービスも丁寧でよかったし、また機会をつくって行ってみたいなと思いますね。
昨夜は「日本料理 味扇」で食事をしてから徳島市通町にある事代主神社に行きました。
この時期、関西では「おいべっさん」や「十日戎」と呼ばれる神事が有名なのですが、商売繁盛の神様であるえびす様を祀り、商売繁盛や家内安全を祈願するために毎年1月9日～11日の3日間祭礼を行います。
今回は最終日の遅い時間帯に行ったためそんなには混んでおらずゆっくりとお参りすることができました。
商売繁盛を祈り、おみくじも引きましたが昨年の「中吉」よりワンランクアップの「吉」でした。
今年も社員達の努力が報われてくれたら嬉しいなと心から思いますね。^^
↓味扇の料理
本日の昼食は松茂町の「中華そば ひろっちゃん」で食べました。
代表的な徳島ラーメンの老舗でメニューは中華そば、中華そば肉入り、チャーシュー麺、肉チャーシューのそれぞれ中、大、特大となっています。
基本的に徳島ラーメンの老舗店舗はメニュー自体に徳島ラーメンとの記載がない場合が多く、中華そばなどの表記になっています。（徳島ラーメンという言葉自体が1999年前後に作られたものであるため）
以前から父の愛称と同じ店名のため行ってみたいなと思っていましたが、やっと行くことがで来て良かったなと思いますね。^^
本日の昼食は以前から行きたかった難波千日前にあるうどん屋「千とせ」で肉吸いと小玉（卵かけご飯の小）を食べました。（30分以上並んだ）
肉吸いとは元々は肉うどんの肉抜きのことですが、うどんを抜いた分、肉などを少し増やしている感じです。
肉吸いができたきっかけは吉本新喜劇の花紀京さんが馴染みのうどん屋さんの「千とせ」に来て二日酔いで食がすすまなかった時に「肉うどん、うどん抜きで」と注文していたことのようです。
肉うどんのうどん抜きというと最初は違和感がありますが、食べてみると優しい味でこれもありかと思います。
最近は冷凍食品やレトルトもでているようなので、ご興味がある方はお試しになってもいいのではと思いますね。^^
本日の昼食は住吉にあるマータラでランカプレートを食しました。
元々スリランカの国名はスリ＝光り輝く、ランカ＝島ということで「光り輝く聖なる島」という意味のようで、ランカプレートとは島のお皿から転じてスリランカで親しまれている料理を盛り付けたものということで数種類のカレー（？）をお皿に盛り付けたものになっているようです。
マータラではイエローライスに日替わりで数種類のカレーをかけたもので今回は5種類のカレーがかかったものがでてきました。
辛さは好みで3種類から選べるため私は辛いのが苦手なので一番マイルドなものを選びましたが、それでもスパイシーで本格的な味は十分楽しめたと思いますね。^^
本日は今年最後の登山ということで朝から準備して、大麻山へ向かおうと家を出たところで山城さんから電話があり今日の登山が中止であることが伝えられました。
川内は晴れていたのですが、どうやら周辺の空を見ると川内から東は晴れているのですが南北と西側は雲があり雨も降っているとのことです。
代わりにマクドナルド川内店でお茶をしたのですが、準備万端だっただけに残念ですね。(>_<)
↓マックカフェで食べたプリンケーキ260円
本日は大阪出張だったので昼食は堺筋本町船場センタービル2号館にある「一芳亭 船場店」で名物のしゅうまいランチを食べました。
一芳亭のしゅうまいは、小麦粉で作られた普通の皮で包むのではなく、手製の薄焼き卵で作った皮でひとつひとつ丁寧に包んでおり、食通で有名な作家 池波正太郎さんにも「荒けずりなようでいてデリケートな味。 家庭の惣菜のように見えて 専門家のみにゆるされた品格が到底、 まねのできるものではないことを感じさせる」と賞されているほどです。
しゅうまいランチはしゅうまい2人前がついてきますが、本当にいくらでも食べられる味だと思いますね。^^
昨日、青森の友人から木箱入りのリンゴが送られてきたと報告がありました。
開けて見るとリンゴの王様と名付けられた王林と世界で最も栽培されているリンゴの「ふじ」を袋がけせずに育てた「サンふじ」がセットで入っていました。
どれも見事なリンゴで本当にありがたいです。
リンゴは「医者いらず」とか「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」と言いますが、年末にかけて忙しくなるのでリンゴを食べて頑張っていきたいですね。^^
当社ではハッピーファミリーという社員間の親睦を深める制度があります。
我々のチームの次回会場を検討して松茂町のイングランドが候補に挙がったものの全員が存在は知っており気になっているものの入ったことがないということだったので、本日来社の取引先と一緒に昼食をとりました。
調べてみるとイングランドの創業は1971年ということで50年以上が経っているため知名度が高いのは頷けますし、それだけ続いているのは味も間違いないと思います。
今回は一番安価なBランチ（ローストポークランチ）1,600円税別を頼んだのですが、納得の美味しさでした。
ステーキハウスということなので、きっとステーキも美味しいと思いますので、ハッピーファミリーとは別に是非、食べに行きたいと思いましたね。^^
昨日は一緒にゴルフをした友人達と夜は福栄さんで焼肉とアンコウ鍋を楽しみました。
鮟鱇は茨城県が有名で深海魚のイメージがありますが、最近の研究でアンコウ鍋などに使われるキアンコウは深海というほどの深さに住んでいるわけではないようで紀伊水道あたりの底引き網で獲れるため徳島でもある程度水揚げがあるとのことです。
去年に続きアンコウ鍋をいただきましたが、毎年の恒例にしていきたいと思いますね。^^
本日は友人達と一緒に鳴門カントリークラブでゴルフを楽しんだのですが、お昼ご飯は鳴門カントリーの田中社長のお勧めでヨコの刺身定食をいただきました。
ヨコとは、四国でクロマグロの幼魚を指す言葉で、関西地方では「ヨコワ」、関東地方では「コメジ」とも呼ばれるそうです。
鳴門カントリーはレストランの評判が良く刺身定食は非常に美味で大変満足できたのでお礼のLINEを田中社長に送っておきました。
しかし、田中社長から変な返信があったので、よく見てみると「美味」と打ったつもりが「微妙」と変換されておりました。
全く変な意味になっていれば間違ったのだろうということになるのですが、違う意味で伝わる変換だと大問題です。
日報を読んでいても誤変換はよくありますが、自分も気をつけないといけないなと心から反省しましたね。^^;
昨日は十川店での営業会議の後に三木町の香川大学農学部近くにある「うどん亭 みき」でしっぽくうどんを食べて帰りました。
このお店は9時から開いており、値段もリーズナブルということで地元の人気店なのだと思います。
しっぽくうどんは徳島ではあまり馴染みがありませんが、香川県民にとっては冬の風物詩だとかソウルフードなどと呼ばれるもので、秋から冬にかけてとれる野菜と油揚げを煮干しの出汁で煮込み、ゆでたうどんの上にかけたものです。
野菜の甘みやうまみに油揚げの味が加わり、寒い季節に適しています。年末には年越しそばの代わりに食べる家庭もあるほどということです。
ここのしっぽくうどんも優しい味がして本当にほっこりできました。
大盛り430円という価格設定も懐に優しいですね。^^
本日はピロースタンドオーナー会があり懇親会は人形町にある鮒よしで行われました。
このお店は焼き鳥と鰻の店というちょっと変わったコンセプトですが、昭和ちっくな感じの老舗居酒屋さんのようです。
メニューには一品料理とご飯もののところにそれぞれ「ばくだん」というものがありましたが、これまで見たことがありません。
どうやら一品料理はまぐろ、納豆、オクラ、卵などを海苔で巻いて食べる料理のようで、おにぎりのばくだんは球形で大型のおにぎりをそう呼ぶそうです。
今回は一品料理のばくだんを注文しましたが、なかなか美味です。
調べてみると大戸屋などでばくだん丼として採用されて知名度が高まったようですね。^^
本日は久しぶりにプランナーの皆さんと一緒に大阪へ仕入の出張に行きました。
この時期には冬物を残しているところはすぐに引き取ってくれるなら原価以下で処分したいというニーズがあるので、出かけていってもいい話になることが多いのです。
昼食は合流して「自家製生パスタ専門店 讃岐屋」でとったのですが、このお店に来るも久しぶりです。
今回はスープパスタを食べましたが非常に美味で満足できました。
また、次回も寄りたいと思いますね。^^
