本日の鳴門ロータリークラブ例会では、山本美和会員による中華料理に関する卓話がありました。
山本さんは中国から日本に帰化され、中華料理チェーンのオーナーでもあることから、この分野について深い見識をお持ちですが、今回は専門的で難しい内容ではなく、私たちにもなじみやすい題材を選んでお話しされていました。
その中でも、中国での生活に関するお話が印象的でした。「おはよう」という意味で「吃饭了吗(ご飯食べた?)」という表現を使っていたという話は、非常に興味深く感じました。
実はこの「吃饭了吗=おはよう」という表現は、私が以前使っていた中国語のテキストにも載っていたのですが、実際に現地で使われているという話を聞いたことがなかったため、改めて実感を持って理解することができました。
山本さんご自身は「今から考えると少し不思議な表現ですよね」といったニュアンスでお話しされていましたが、私はこの言葉には食を大切にする文化が表れているように感じ、とても良い表現だと思いましたね。^^
























