「ねぎま」といえば関西でいうと焼き鳥ですが、関東では昔からネギとマグロを使った鍋のことをねぎま鍋と呼び、庶民の料理として愛好されてきました。
マグロはトロを使うのですが、これは江戸時代にマグロのトロは食べずに捨てる部位だったので、これをなんとかさっぱりと食べるために考案されたのがこのねぎま鍋だという理由です。
現在では逆に高級料理になってしまいましたが、以前に池波正太郎氏のエッセイで読んでから一度は食べたいと考えておりました。
本日は日本橋人形町の「よし梅」本店で、このねぎま鍋を食べることができ非常に満足でしたね。(*^_^*)
本日は徳島阿波踊空港で「徳島まぜそば」なるものを食べました。
まぜそば（油そば）にネギ、ニラ、もやし、わかめ、のりを入れたもので、多分、わかめの部分とスダチがついてくるのが徳島なのだろうと思います。
味はまずまずで、空港に行く度に食べたいなという感じではありませんが、こういった流行にのる新しい取り組みは評価できます。
徳島空港にお立ち寄りの方は一度、お試しいただけたら良いと思いますね。(*^_^*)
本日は鳴門ロータリークラブの兄弟クラブであり鳴門中央ロータリークラブへ藤岡会長と一緒にメイキャップに行きました。
慣例として新年度に入るとお互いの会長幹事が第1回例会にメイキャップすることが続けられているとのことです。
私は元々鳴門出身ではないので、知り合いも少ないのですが、こうして色々な機会を与えていただけると少しずつ知り合いも増えてます。
やはり役を受けるのは大変ですが、何にでも役得というものはあるもんですよね。(*^_^*)
先月12日から始めたウォーキングですが、マイペースで続いており、半月が過ぎました。
昨日、小松海岸近くの小松岡神社付近をウォーキングしていると木が生い茂り、舗装もされていない道があるのを発見しました。
虫などに悩まされながら進んでいくと800メートルほど続き行き止まりになっておりました。
しかし、こんな山道みたいな道が川内町に残っているのは驚きです。
ウォーキングしていると色々な発見があって楽しいですね。(*^_^*)
昨日と今日で合計100人近くの社員を面談しました。
最後の社員は気遣ってくれて、「社長大丈夫ですか？」声をかけてくれましたが、社員の皆さんと面談できるのは私も楽しみであり、少し緊張感はあるものの充実した時間なのです。
今回も色々な話を聞くことができて本当に良かったです。
今から次回が待ち遠しいなどというと、ちょっと大げさでしょうかね。(^^;)
昨晩、ルネッサンスリゾート鳴門で鳴門ロータリークラブの引継夜間例会がありました。
いよいよ本日から鳴門ロータリークラブの幹事として一年間働くことになります。
まだまだよく分かっていないことも多いですが、少しでも鳴門のお役に立てるよう頑張っていきたいですね。(*^_^*)
本日はイオンモール徳島のテナントに入っている花由さんでクレープを食べました。
花由さんは徳島では有名な大手の花屋さんですが、クレープ屋さんをイオンモールのお店は併設されており、花屋の中にイートインスペースも設けられております。
花に囲まれてクレープを食べましたが、フードコートなどで食べるのとは、また違って良い感じでしたね。(*^_^*)
昨日は株式会社skyward 松尾 直幸氏の講演が中小企業家同友会EC部会例会でありました。
松尾 直幸氏は若杉という店名で「もつ鍋」を中心とした食品のネットショップを経営しており、本人、店舗共にEC業界では有名です。
今回は店舗運営の効率化を中心にお話しいただいたのですが、半自動という考え方をベースに効率化と特化型サービスを上手くミックスしたシステム構築の事例で本当に勉強になりました。
本日は当社にもお立ち寄りいただき色々なお話ができたので、本当に有意義な二日間でした。
楽しい方なので、是非、近いうちにまたお目にかかりたいですね。(*^_^*)
本日、隣の席をのぞいてみると、 お休みの社員の席にこんなものが。
ちなみに彼女の名前は、みつをではありません。(^_^;)
本日は、新入社員の3ヶ月研修で、研修後は赤から松茂店へ皆で食事に行きました。
研修ではまだ緊張してぎこちないところもありましたが、食事ではかなり打ち解けて、色々な話もできました。
同期ができるということは、今後の人生でもあまりないことだと思いますので、同期で親交を深めて困ったときに支え合える人生の友になって欲しいと思います。
なんか若いって良いよね。と思ってしまうのは歳をとってきたということなんでしょうかね。(*^_^*)
昨日、我が家に新しい家族が増えました。
母が自分も猫が飼いたいということなので、淡路ワンニャンクラブに頼んで保護猫を譲ってもらったのです。
生まれて2ヶ月くらいで工場に捨てられていた猫を1週間前に保護したとのことです。
まだ警戒心もありますが、人なつっこく抱っこすると早くもゴロゴロのどを鳴らしています。
名前は「ナツ」に決まりました。
これから日記にも登場することになると思うのでよろしくお願いしますね。(*^_^*)
昨日は社員の結婚式が大塚美術館であり、坂本本部長と一緒に参列してきました。
坂本さんは大塚美術館が初めてで、こんなに凄いものとは知らなかったとのこと。
西洋画が系統的に学べると説明すると、フランダースの犬に出てくるルーベンスの絵が是非、見たいということなので、二人で探しに行きました。
バロック美術のコーナーまで歩くと親切にも看板が出ており、坂本さんも「やっぱり、みんな見たいんやなあ」などとご満悦です。
実際の絵を見ても絵に対する感動はなかったようですが、フランダースの犬に出てきた絵を見られたのでかなり満足はしていたようですね。(*^_^*)
本日、ウォーキングをしていて気がついたのですが、我が家から歩いて15分以内の場所に神社が5ヶ所もあります。
道廣天神社、荒神社、牛頭天神社、若宮神社、秋葉八坂神社と当たり前かもしれませんが全て名前が違います。
宮司さんも徳島市内から来られている社と鳴門から来られている社があり、非常に興味深いです。
調べても来歴があまり記されていない神社もありますが、調べていけば面白いようにも思います。
しかし、日本はやっぱり八百万の神様ですね。(*^_^*)
本日、母からスモモが熟れてきているということで、いただきました。
良い色に熟れていて、甘くて美味しいです。
中々売っているのを買ってまで食べようかとは思わないので、庭で収穫できるのは本当にありがたいです。
次は桃かなと考えているのですが、まったく世話をせずに、収穫だけ期待しているとバチが当たるでしょうかね。(*^_^*)
今朝は小松海岸へウォーキングに行ったのですが、いつの間にかウォーキングがビーチコーミングになり、昨日の大雨で海が荒れて生きたままの貝がたくさん浜に打ち上げられており、生きた貝を海に戻す救助活動になってしまいました。
大きな貝もいて食べたら美味しそうなどとも思いましたが、日本人としては仕方ないですよね。(*^_^*)
本日は今年度最初の主任研修だったのですが、先日のチーフ研修はお子さんの調子が悪くて参加できなかった井藤チーフが振り替えで参加していました。
たまたま出社時にオフィスの入り口で出会い、久々に会えて嬉しく思っていたのですが、私が自分の席のライトをつけているのを見て井藤チーフが、「自分で点けられるようになってる」とつぶやくのです。
確かに以前はライトを点けずに薄明かりで仕事しても構わないと思っていましたが、私が席に着くとライトをわざわざ点けにいってくれる社員もいるので申し訳なく思い、自分で点けるようになったのであって、以前から自分で点けられないわけではないのです。
「私も成長するんですよ」といいながら、やっぱり井藤さんは久しぶりに会っても井藤さんだなと嬉しくなりましたね。(*^_^*)
本日、大阪に行こうとして気がついたのですが、松茂の樫野倶楽部の隣にある海部観光松茂駐車場が6月末日で利用中止になるようです。
駐車場も多くあり便利なのでよく使っていたのですが、次回からはとくとくターミナルを使用することになります。
しかし、こんなに大きな道を挟んで2ヶ所もある駐車場とバスの回転場を使わなくなると後をどうするのだろうと他人事ながら心配してしまいます。
また、とくとくターミナル周辺の駐車場が混まないかどうかもちょっと心配ですよね。
本日は十郎兵衛屋敷周辺をウォーキングしました。
十郎兵衛屋敷とは人形浄瑠璃の「傾城阿波の鳴門（けいせいあわのなると）」に登場することで有名な阿波の十郎兵衛のモデルとなった人の屋敷跡に建てられた人形浄瑠璃上演を中心とした観光施設です。
こんなに近くにあるのに、小学校の遠足以来、来たことがなかったので、こんなところだったんだなという感じで、場所もよく分かっておりませんでした。
しかし、思ったよりも立派な建物でしたし、徳島の文化を伝えるという意味でも、これを機会に徳島県外のお客様にご紹介したいと思いますね。(*^_^*)
ウォーキングを続けておりますが、梅雨なので雨が降ったら休もうと思っているにもかかわらず全く雨が降らないので、どうなっているのだろうと思います。
本日は徳島中央公園まで遠征してウォーキングしましたが、中々気持ちが良かったです。
しかし、梅雨入りしているのにこれだけ雨が降らないと農家の方などは本当に困ると思います。
私がそろそろウォーキングをお休みしたいという、意味ではなく雨が早く降ってくれないかなと思いますね。(*^_^*)
先日、銀座に行ったときに少し時間があったので、話題の銀座シックスに行きました。
ブランドにはあまり興味がないので、早々に地下にある辻利でソフトクリームを食べたのですが、これがなんと人生初の800円オーバー！
先日、達成した500円オーバーを軽々と超えてしまいました。
抹茶ソフトなのですが、黒蜜がかかり白玉と粒あんがトッピングされております。
和のソフトクリームの極めつけといったところでしょうか。
しかし、坂東部長と男同士で食べるのでなければ、もっと美味しかったかもしれませんね。(^^;)
