本日は当社の部門長（次長以上と一部の課長）対象に来期方針の発表を行いました。
現在は円安、原料高、食料品の値上がりにより消費者の買い控えなどの複数の要因で消費者を対象とするビジネスは非常に難しい状況ですが、社員の生活を守り待遇改善することも怠ることはできません。
競争の激しくなり利益の出にくくなった旧来からのビジネスは整理し規模を縮小しながら利益が出る体質に再構築していくと同時に今後伸びる事業に投資しながら育てていくことが重要です。
今期も残すところ1ヶ月なりましたが、最後まで頑張っていきたいと思いますね。
当社が銀行借り入れする場合には基本的に当初5年間の固定金利にすることにしております。（民間金融機関では金利の変動リスクがあるため一般的に固定金利は5年間までのことが多い）
最近になってちょうど固定期間が過ぎる借入金があり更新するための金利を確認するとかなり上昇して驚いてしまいます。
資金が不足しているわけではないので全額を返済しましたが、返済できない会社はこれだけ金利が上昇すると本当に困るだろうなあと思います。
先日、知り合いの税理士が今後、倒産件数がかなり増えるだろうと予測していましたが、予測があたらないことを心から祈りたいですね。
本日は桜あんぱんの試食をしました。
前年のものに求肥を入れたものや形を変えたものなど試食していったのですが、結局は昨年の完成度が高く、昨年と同じ仕様が採用されました。
特に焼きたてやリベイクしたものが本当に美味しくお勧めです。
3月からのシーズン限定パンになると思いますので、皆さん期待してほしいと思いますね。^^
本日から十川店のリニューアルプレオープンとして催事を開催しております。
西川株式会社からは昨夜から渡邊部長がお祝いにお越しいただきありがたいことです。（先日、西川株式会社さんでは人事異動があり、詳しくはまだ理解できていないのですが、広域事業部、エリア事業部共に西日本は大阪オフィスの竹内統括の管轄になったようで担当部長もこれまでの岩坂部長から渡邊部長に代わったとのことです。）
1月上旬から1ヶ月以上店を閉めておりお客さまにはご迷惑をおかけしましたが、今後もお客さまにあって良かったという店になれるよう努力を続けて行きたいと思いますね。^^
昨日は西川株式会社の野口尚史さんと「はやしのお好み焼」で一緒に夕食をとりました。
野口さんは当社の担当になって2年ですが、この度の人事で昇進して課長になるため担当を離れることになったのです。
最後に食事に誘ってもらえたのが嬉しかったのか19時に予約して約束していたにも関わらず18時頃にはもうホテルを出て向かっていますという張り切りようで私も急いで家を出て18時30分頃お店に到着したのですが、繁盛店なので結局19時まで待つことになってしまいました。
その後も楽しそうに2次会まで過ごしてくれてよかったと思います。
当社を離れても元気で活躍して欲しいですね。^^
本日は松茂町のステーキレストラン イングランドで今年度2回目のハッピーファミリーを開催しました。
ハッピーファミリーとは当社の大家族的企業文化創りのための活動で、総務部が指定したグループで年に3回の食事会を開催するという活動です。（自由参加ですが98%以上の社員が参加しています。）
今回も皆さんの話を色々と聞けて本当に有意義で楽しい場になったと思いますね。^^
本日は丸亀店で営業会議をした後に社員面談のため明石店に向かいました。
徳島－丸亀間、徳島－明石間共に100㎞なので共に往復となり計400㎞の移動です。
先日の出張からの疲れもあるので今回は大栗次長に同行して車を運転していただいたので本当に助かりました。
大栗次長は車の運転は好きで全く苦にならないということですし、明石店に行くのも初めてということだったので大栗次長にとっても良い機会だったと思います。
車中で色々大栗次長とコミュニケーションがとれたのもよかったと思いますね。^^
本日はゴルフコンペに参加しました。
相変わらずゴルフは下手なので皆さんのご迷惑になるのですが、主催側として私が参加すると喜んでくれる方もいるということなので頑張って参加しております。
今回もスコアは良くなかったのですが、それでも139となり前回よりも更に10打改善され、順位は下から2番目です。（私より更にゴルフ初心者の岩佐部長が最下位となりました。）
今回は寒い上に雨が降ったので中々困難なゴルフでしたが、一緒にまわった皆さんとは色々とコミュニケーションがとれて楽しかったですね。^^
本日は当社の管理職・仕入担当者と取引先の合同新年会を開催しました。
時代の変化もあるため以前よりはかなり規模を縮小しての開催ですが、その分コミュニケーションがとりやすくいい会になったのではないかと思います。
今回も途中で私が司会を担当して魚鳥木というゲームを挟んだのですが、これもまあまあ盛り上がったのでよかったです。
業界自体が今はあまりよくないので、全体的にこういった行事もなくなってきていますが、親睦活動も大切なので続けていきたいなと思いますね。^^
↓宴席で出た鯛のお造り
先日、年末に頼んであった新しい自宅用のPCが来て岩佐部長が取り付けに来てくれたのですが、色々と足りないものがあり、それを取り寄せるということで結局、本格的に使用するのは本日からとなりました。
以前、PCを買うときには色々とセットになっており不要でも送ってくることになっていたのですが、現在では完全にばら売りになっているのには驚きましたし、モニターの少し良いのを注文するとアイリスオーヤマ製なのにもびっくりしてしまいました。
今回のPC本体はマウス製ですが、その内、本体もアイリスオーヤマなどのブランドで売られるようになるのかもしれません。
世の中の変化は激しいので意識を変えていかなければいけませんね。
本日は11月末から始まった十川店の閉店セールが最終日であるため社員の皆さんの労をねぎらいお礼を言うため十川店の朝礼に出席しました。
十川店はオープンからちょうど20年経ったところですが、この間の世の中の変化も大きく徳島本社の酒販店であるリカオーさんを誘致して一緒にやっていくことが決まり、リニューアルするため閉店セールをしたのです。
大勢のお客さまにお越しいただき有意義な閉店セールとなりました。
工事期間を経て2月にはオープンする予定になっているので、今後も地元のお客さまのお役に立てる店として頑張っていきたいと思いますね。^^
本日は一年の始まりということで会社は休日ですが、社員向けに以下の挨拶文をグループウェアに掲載しました。
「明けましておめでとうございます。
昨年は皆さんに助けられ厳しいながらも将来につながる事業の萌芽を感じられる有意義な年 となり心よりお礼申し上げます。
年末の状況からも消費者の厳しい状況や世の中の大きな変化は如実であり、当社も更に現在の改革を推し進めていく必要を大きく感じます。
今年も新しいことへの挑戦を通じて、より良く、より強い会社を創っていくことに心血を注いでいく所存です。
いつも会社を支えてくれている皆さんに感謝しています。
今年もよろしくお願いします。」
今年も社員の皆さんに感謝しながら共に良い会社をつくっていきたいなと思いますね。^^
先日、かかりつけ医に行くと駐車場でインフルエンザの検査をやっていました。
どうやら若者にはインフルエンザ、老齢者にはコロナが大流行しているようでお医者様は皆多忙だそうです。
昨日、ロマンス小杉の社長さんが年末の挨拶にお越しになっていましたが、体調が悪いということで昼食もとらず早々に帰られましたし、今日は京都金桝の社長さんと商談予定でしたが、インフルエンザになったと連絡がありペンディングとなりました。
今年は会社が実施したインフルエンザの集団予防接種の日に熱が出てしまい接種しないままになっているので気をつけなければいけません。
なんとか年末年始を無事に過ごしたいものだと思いますね。^^
本日、県から表彰状を届けに来てくれました。
石川県、徳島県両知事からの連名のもので能登半島地震の被災地支援に関するものです。
賞状が欲しくて支援したわけではないもののやはり嬉しいものですし、社員達も喜んでくれると思います。
近年は業績が厳しいためこうした支援も本当は難しいのですが、やはり困ったときはお互い様なので、後で後悔しないようできるときにできることは今後もやっていきたいと思いますね。
本日は製パン事業部運営会議でした。
運営会議では次月に新発売するパンの試食、検討を行うことになっており、今回も色々なパンの試作品が焼き上がっておりました。
その中でも私の目に留まったのが新作「巳年パン」で蛇の形のパンでしかも漢字の「巳」の形になっているのです。
味も美味しかったし、これはお客さまにもきっと喜んでいただけると思います。
恐らく年末から販売することになると思いますが、今から評判が楽しみですね。^^
本日は第11回四国支部フォーラムが香川県の三木町にあるトレスタ白山で開催されました。
内容は第1講座が「人生の素晴らしさを分かち合う経営を目指して」という演題でユニコム株式会社 代表取締役社長 藤原 康雄氏、第2講座が「倫理経理を目指して～人は鏡・自分も鏡～」という演題で 社会保険労務士法人 久万田社会保険労務士事務所 代表社員 久万田 昌弘氏 、第3講座が「最近訪問した いい会社10社に学ぶ」という演題で 一般社団法人人を大切にする経営学会会長 坂本 光司先生という構成です。
今回は上田、露口両部長と参加し、懇親会まで出ましたがそれぞれ色々な収穫があったようです。
明日は両部長が徳武産業さんの訪問見学会に参加することになっていますので、より学びを深めてきて欲しいですね。^^
先日、友人から十四代 龍月という貴重なお酒をいただいたので本日、東京から来たお客様と一緒に飲みました。
十四代 龍月とは高木酒造の中でも「双虹」と双璧をなす銘柄で、あまりの人気の高さから「幻の酒」とも呼ばれているそうです。
飲んでみると表現する語彙が貧弱で表現しきれないのですが、ありふれた表現でいうと飲みやすく美味しい最高峰といった感じです。
巷ではプレミアム価格がついてえらいことになっているようですが、飲む機会ができて本当によかったです。
一生の思い出になりましたね。^^
本日は十川店の営業会議に行きました。
十川店では先週から閉店セールが始まっているためお疲れ気味かなと思いましたが、暇よりも忙しい方が何倍も楽しいということで皆さん元気そうでよかったです。
皆さんの良かったことや上手くいったことを聞いているとお客さまにも色々と喜んでいただいているようで私も嬉しいです。
十川店は今月で開店してから20年になり、本当に地域に密着したお店になれたと思います。
閉店後はリカオーさんを誘致しているため売場面積は縮小されますが、共に地域の方にあってよかったというお店として貢献していきたいと思いますね。^^
昨日は安川電機さんに行く前にシロヤベーカリーに寄って試食用のパンを色々と購入しました。
シロヤベーカリーといえば北九州市で有名な老舗パン屋さんで特にオムレット、サニーパンは地元のソウルフードとも呼ばれています。
元々は黒崎が本店ですが小倉店は小倉駅から魚町銀天街への入り口という好立地にあるためしばしば行列ができております。
当社のパンも将来的には徳島のソウルフードと呼ばれるようになれるよう努力したいと思いますね。^^
↓左が小倉店、右が黒崎本店
本日は朝からキーマカレーとポテトサラダをガッツリ食べた上に昼食は取引先の担当者が独立して起業するということで挨拶に来たので一緒に「中華そば かわい」でチャーシュー麺を食べてお腹一杯になりました。
しかし、事務所に帰ってくると午後からの製パン事業部の会議では試食があると連絡が入っており、クリスマス関連の試作パンもあるので全部で7種類のパンを試食するということです。
仕事なので全部食べきったのですが、この後は取引先と食事に行く約束もあり体重が心配です。
ちなみに試食したパンの出来は今月も良くきっとお客さまに喜んでもらえると思いますね。^^
↓一部ですが写真を載せます。
