社長日誌

昨日の昼食は徳島市寺島本町西１丁目にある味噌そばJACでとりました。

ここは名前通り味噌ラーメンの専門店でメニューも「味噌そば」と「辛味噌つけ麺」の他はトッピングを組み合わせたものとなっております。

麺は中太麺、チャーシューはバーナーで炙って出すといった仕様です。

私は初めて行きましたが、2年くらい前にはオープンしていたようです。

駐車場がないのがちょっと不便ですが、濃いめのラーメンが好きな方は一度足を伸ばしてみるのも良いかもしれませんね。^^

当社の西川株式会社さんの担当課長の名前は橋本 崇徳さんといいますが、以前から名前になぜ「祟（たたり」という縁起のわるそうな漢字が入っているのかなと不思議に思っていたところロマンス小杉さんの担当の名前はもろに「崇（たかし）」だということで驚いておりました。

しかし、昨日、橋本課長と話をしながら調べていると「宗」の上の字が「名前→山」で「たたり→出」だということにやっと気づきました。（実は橋本課長も自分の名前なのに気づいていなかった）

これまで失礼なことを繰り返し伸べて本当に申し訳ありませんでした。

色々な人に「祟（たたり）」という感じが名前に入っていると言ってしまいましたが、あれは大間違いで、「崇」は「気高く尊い、あがめる」といった意味です。

心よりお詫びして訂正させていただきます。m(_ _)m

昨日の夕食は大阪市中央区本町橋にある「鶏右衛門」でとりました。

このお店は名前の通り鳥料理が主体のお店なのですが、「焼き鳥を愛する店主が、長年の修行の末に“自分が行きたいと思える店”を作りました。産地直送の薩摩地鶏に約50年間継ぎ足されてきたタレ、沖縄・屋我地島の塩、添加物を使わない自家製調味料。本物の美味しさを追求して巡り合えた食材や調理法の集大成がここにあります」といった宣伝文句も嘘ではなく出てくる料理の一品一品が美味しくて驚くことが多くありました。

また、鳥料理が美味しい上にトマトや枝豆など鳥以外の料理もかなり厳選されて本当に満足いくコース内容でした。

大阪に行く機会もそんなにありませんが、また寄ってみたいと思いますね。^^

（ちなみに取引先に連れて行ってもらって奢ってもらったのではありません。）

本日は昨日の例会に続き西川チェーン西日本地区部会で今新毛織株式会社へ工場見学に行きました。

今新毛織はウールやカシミアなどの天然素材を作っている西川専属メーカーです。

ウールやカシミアなどの素材は獣毛素材と呼ばれますが、この獣毛毛布を一貫生産できる工程を自社で保有しているのは日本で今新毛織だけなので、見学にも非常に価値があります。

毛布の製造にはかなり温度が高くなる工程もあり、夏場は特に大変なのですが、そんな中でも丁寧な物作りを続ける姿勢には本当に頭が下がります。

やはり実際に見に行かないと分からないこと感じられないことが多いので今回の見学も行けて本当に良かったと思いますね。^^

本日は西川チェーン西日本地区部会の下期決起大会が開催され、懇親会は大阪犬鳴山温泉で行うこととなりました。

コロナ禍では温泉で泊まって大宴会ともいかなかったので、こういった催しはかなり久しぶりで、皆さんかなり盛り上がっておりました。

私も全員にお酒をついで回り、少しずつですがお話もでき、コミュニケーションがとれたのは本当に良かったと思います。

今後はこういった機会も増えると思いますが、コロナ禍の3年間を取り戻すためにも積極的に参加していきたいと思いますね。^^

本日から今年度のフレッシュ研修が始まりました。

フレッシュ研修は以前「初任者研修」と呼ばれていたもので、徳島県下の教員の皆さんを企業が受け入れて現場経験していただくことにより教育に活かしていただこうというもので、長年続けてきております。

今回も小学校の若手の先生が4名お越しになり、座学、現場作業含めて2日間を当社で過ごしていただくこととなります。

私は理念についての講義を担当させていただき1時間ほど話をしましたが、皆さん熱心に聴いていただけたように思います。

これらのプログラムを通して先生方が中小企業の本質を知ることにより、今後の日本が少しずつでも良くなっていったら嬉しいと思いますね。^^

本日、出勤しようと家を出ると母親の車の下からタマ（牛柄猫♂）に話しかけられました。

タマは2年前の七夕の日に次男が拾って来た猫ですが、衰弱していた上に不治の病を抱えていたのですぐに死んでしまうと思っていたものの現在まで元気に暮らしており、近所のボス猫となっているようです。

なんか今日も偉そうに「しっかり稼いで来いよ」みたいな感じかなと思いますが、まあ、近所のボスに言われるなら仕方ないかなと思いますね。^^;

本日はお休みでしたので、自宅で鳴門ロータリークラブの70周年式典案を作成しておりました。

6月末で会長を終えたものの来期にある70周年式典の実行委員長に指名され、これからまた2年間かけて70周年式典を成功に導いていかなければなりません。

鳴門ロータリークラブの50周年や60周年の記録を整理しながら参考にしたり、最近に開催された他クラブの式典資料を見たりしながら計画を立てていくのですが、やはりかなり大勢が役割分担しないと難しいように思います。

恐らく一年半後くらいの開催になると思いますが、成功できるよう頑張っていきたいですね。^^

本日は久しぶりになんばパークスに行きました。

なんばパークスは南海ホークスが本拠地としていた大阪球場跡に建てられた複合商業施設で開業したのは20年ほど前です。

駐車場の地下2階から10階の複12層に分かれガーデンなど緑のスペースが多いのも特徴です。

コロナ禍明けということと土曜日ということもあり、人は本当に多く飲食店はどこも一杯でした。

やはりたまには大阪なんかに来るのもいいものだと思いますね。^^

先日、友人からマスクメロンをいただき食べたのですが、食後しばらくすると喉がいがらっぽくなってきました。

これまでアムスメロンでそういったことはあったのですが、マスクメロンでなったのは初めてです。

これまでマスクメロンは大好きだったのに今後は控えた方がいいかと思うと残念です。

しかし、アレルギー検査をしても問題ないのになんでこんなことになるんでしょうね。(>_<)