社長日誌カテゴリ: 社長日記-その他

　本日は、N.Y.でトリマーをやっているイズミ・シローさんが帰国しているということで、先日、オープンした鉄板焼き 美波で一緒に食事をしました。
　「美波」は元々、2年くらい前に惜しまれながら閉店した鳴門で有名な割烹店 勘八の娘さんが、同じ場所で始めたお店で、お好み焼きを主体として、勘八時代のメニューも少し出しているようです。
　営業時間も23時までやっているということなので、今後もちょくちょく行ってみたいですね。(^^)

　本日は、中間管理職研修でした。
　課長と参事が各部署から集まり一緒に研修しましたが、30代40代50代とバランスがとれた形になっており、今後も期待が持てそうな感じです。
　入社11年目の新卒からも3人が参加しているのは、特に今後が楽しみです。
　私は午前中の３ＫＭ表（会社、家庭、個人のバランスをとりながら夢を叶え幸せになっていくために作る具体的に表）の見直しにあたってのお話しを担当しましたが、皆さん真剣に聴いてくれたので、私自身も楽しんでお話しできました。
　今回も良い研修になりましたので、今後、それぞれの部署で成果に繋がってくれたら嬉しいですね。(^^)
　

　本日、店長会で業績向上についての話がありました。
　私は意地悪く、「去年より業績を上げようと思って、皆さん去年より頑張っているんでしょうか？」と問いかけました。
　店長達は、よく分からない、はっきりしないといった感じです。
　そもそも、昨年より頑張っていると明確に言える人は、なんらかの理由で昨年頑張れなかったのが明確な人くらいで、いつも頑張っているので、その上に頑張ろうとしても、短期間なら別ですが、長続きするはずもありません。
　では、どうすれば良いのか？ということですが、私が店長達に伝えたのは、「やり方を変えること」です。
　しかも、改善といったレベルでは、さして業績は上がりませんので、ゼロベースから考えて、やり方を変えなければいけません。
　具体的にいくつかな手段についてもお話ししましたが、みんなが理解して良い方向に進んでくれれば良いと思いますね。(^^)

　再来週のＤＭ売り出しのために、最近は事務所でも封入作業があちらこちらで行われております。
　近くで仕事をしていると、セロテープをはる音の感覚が早かったり、遅かったりとかなりペースにばらつきがあるようです。
　ちなみに聞いてみると、100枚封入するのに20分弱かかるということなので、それぞれ早そうな人に実際やってみてもらうと、高橋部長で16分、佐藤次長はなんと11分でした。
　遅い人は20分以上かかるので効率が約2倍違います。
　やはり、作業などは正確さ早さを意識して目標を持ってやらないといけませんよね。(^^)

　本日は父の日でしたので、晩ご飯の時、次男に「ちまたでは、父の日らしいけど、ウチには父の日は来るのかしらん」とさりげなく（？）要求したのですが、プレゼントを用意していてくれたらしく、ボールペンをもらいました。
　調子に乗って、家内に「長男からは何か送ってくるのかなあ、電話しなくて大丈夫か？」と言っていると、「自分が大学時代に送ってれば、送ってきてくれるかもね」と返ってきました。
　確かに考えるまでもなく、送ってくるはずもありません。
　家内の言うことはいつも正しいですね。(>_<)

　本日は、ボーナス時の面談ということで、本部社員と面談を行いました。
　本部の社員は70名くらいいますので、一人10分とっても700分ですから11時間以上かかってしまいます。
　しかし、せっかく面談するわけですから、おざなりにするのはもったいないので、悩みや問題点などがある社員には時間を割いてメリハリをつけながらすすめていきました。
　お昼ご飯も食べながら面談し、途中でトイレに数回いく以外は頑張って面談したのですが、結局、10人以上残ってしまいました。
　やはり、本部の人数が増えて無理がありますので、次回からはやり方を少し考えなければなりませんね。(^_^;)

　本日は久々に平日のお休みでしたので、家内に連れられ、高松市にある猫カフェ「肉灸」なるところへ行きました。
　猫カフェの名前は聞いたことがあるのですが、なにせ初めてなので、テーブルとかの下に猫が来るのかなあとか、食べ物とか飲み物を猫が引っ繰り返したりしないのかなあなどと想像が広がっておりました。
　しかし、実際に行ってみると、テーブルや椅子はなく、飲み物などのメニューはあっても頼んでいる人はいませんでした。
　そのかわりに、ソファーや座椅子のようなものがあり、ひたすら皆さん猫と遊んでいるような感じでした。
　色々な種類の猫が10匹くらいいましたが、それぞれ個性があって面白いですし、猫をなでたり逆にすり寄られたりすると癒されます。
　まあ、たまにはこんな時間も良いと思いますね。(^^)

　昨日は、チーフ研修でしたが、研修担当の中野課長と２年生の田中さんが担当していました。
　研修をしている隣で商談をしていたのですが、研修の間中、笑い声が絶えないので、きちんと研修できているのかちょっと心配でしたが、参加者の日報を読むと、みんなから楽しい研修で非常に勉強になったとあり、安心しました。
　当社の研修は、教えるというより、自分で考える、感じるということを主にした研修なので、一日の体感時間も短く感じるようです。
　研修については、試行錯誤してきましたが、かなり良い線まできたように思います。
　今後もより発展させていきたいですね。(^^)

　先日、楽天スーパーセールで自然の館さんの未来雑穀２１を買いました。
　雑穀というと、あまり良いイメージはなかったのですが、麦や黒豆、ゴマなど色々なものが入っており、栄養バランスにもよさそうですし、食感も非常に気に入っております。
　なんか初めて食べるのですが、はまってしまいそうですね。(^^)

　昨日、フルーツガーデン山形の山形さんのイチゴを購入しました。
　３パック５００円という激安でしたので、社員から結構、注文があったようで、最終的には７２セット購入されたとのことです。
　山形さんからメールが来て、これまでの最高記録だそうで、喜んでくれているようで私も嬉しいです。
　私も１セット購入したので、今日、食べましたが、こんなにイチゴを一度にたくさん食べたのは初めてというくらい食べましたね。(^^)

　本日は逆流性食道炎が再発して、体調を崩してしまい午前中の会議だけ出て、早退しました。
　幸い前回の薬が残っていたので、飲むと夕方には症状がかなり落ち着きました。
　しかし、前回に逆流性食道炎になって以来、ビールはもちろんのこと、炭酸類は全て絶ってきているのですが、やはりストレスなんでしょうか？
　それとも、あまり考えたくないのですが、単に年齢的なもの？
　まあ、どちらにしても早く治していきたいですね。(^_^;)

　先日、出張のお土産にとゴディバのチョコレートを買いました。
　期間限定のトリュフ フリュイテなるもので、1粒が432円です。
　しかし、奮発して買った割には家族の評判が悪くそんな値段とはとても思えないとか100円のチョコ5枚の方が良いとか言われる始末です。
　5粒買って帰ったのですが、それぞれが1粒ずつ食べて後はいらないようなので、私が3粒たべることになりました。
　味の分からない奴等めと思いながら食べたのですが、やはり言われてみれば一粒500円の価値は微妙な感じがしましたね。(^_^;)

　本日は、会社の近くの歯医者に行ったのですが、昨日までの疲れがたたり、治療中にもかかわらず爆睡してしまいました。
　帰宅して家内にその話をすると、「私も前に、歯医者で寝てしまって、歯医者さんの手を噛んで怒られたことがある」とのことです。
　そして、その後一言、「そうか、あなたは、口開けて寝るから大丈夫ね。」

　そうですよ。
　私は、どうせ口開けて寝てますよ～だ。(>_<)

　本日の昼食は、「濃厚京鶏白湯らーめん めんや美鶴」へ行きました。
　ロマンス小杉さんの当社担当者が、最近オープンしたとのことで誘ってくれたのです。
　店内に貼ってある説明を読むと、店主が元々水炊き専門店で働いていたようで、これをヒントに考案したラーメンだということです。
　今回は、「特製濃厚白湯そばの全部のせ」、塩と醤油が選べるということで、お勧めの塩を注文しました。
　トッピングのチャーシューは豚でなく、鶏肉チャーシュー、後は鶏のつみれと味玉子と鶏ばかりです。
　味は確かに濃厚で、あまり私の好みではありませんが、斬新さは感じました。
　やはり、美味しいかどうかも重要ですが、こういったこれまでに無いような工夫や挑戦を味わうのは非常に楽しいことですね。(^^)

　昨日、飛行機に乗って窓外を見ると、富士山がきれいに見えます。
　曇っていたので見えるかどうか心配しておりましたが、綺麗に雲から頭を出しております。
　しかし、ふと気が付くと飛行機の上にも雲があり、雲と雲の間を飛行機が飛んでいるのです。
　水蒸気が分離して固まっているということになりますが、こんなことは度々あることなんでしょうか？
　地上から見ていると絶対にわからないと思いますが、なんか不思議な感覚ですね。^^

　昨日は、研修が終わった後、品川で食事をしていこうということで、居酒屋へ入りました。
　入るときには、飲み放題で一人1,700円、食べ物は１５％OFFということで入ったのですが、会計を見ると思ったよりも高いので、明細を詳しく見ると、最初にキャベツなどを切ったのが盛り合わせで、お通しとして出てきたものがなんと2,700円。
　しかもサービス料の名目で2,080円加えられております。
　一時期、総額表示でサービス料などは別途とれなくなっていたのですが、外税表示に便乗してぼったくっているようです。
　もう2度と行きませんから言い争ってもばからしいので、払って出ましたが、本当に酷いもんですね。(>_<)

　本日は、研修で価値観ババ抜きというのをやりました。
　トランプのババ抜きに似た要領で、「愛」「自由」「一体感」「情熱」など６０あまりの価値観が記された札の中から5枚を入れ替えていき、最後までどのような価値観を残していくかということで、自分の価値観を明確にしていくという研修です。
　初めての経験でしたが、思ったよりもずっと奥が深く自分の価値観がかなり整理された思いです。
　やはり、経営者の価値観が会社経営に及ぼす影響は大きく、これを整理して検討するということは非常に大切なことだと思います。
　今回の研修で明確になった価値観を、帰社してからゆっくりと検討してみたいものですね。(*^^*)

　本日は、当社がテーマ別に開催している委員会の委員長が集まって委員長会を開催しました。
　集まって、情報共有すると、それぞれ考えや行動にブレがないかどうかチェックと微調整ができます。
　今年も各委員長とも真剣ですので、良い成果をきっと出してくれると思いますね。(^^)

　先日、書斎の机に家内がおいていってます。何かアピールしたいことがあるのでしょうか？(^_^;)

　昨夜の例会は、徳島県中小企業家同友会北支部の姉妹支部である兵庫県中小企業家同友会中神戸支部から報告者をお迎えしていたので、20名近くの中神戸支部会員がお越し下さっていました。
　私も姉妹支部提携には一役買っていたので、中神戸支部の皆さんとのお付き合いも深く、本当に嬉しいことでしたので、例会、懇親会、2次会、3次会とお付き合いすると深夜1時過ぎになってしまいました。
　私はかなり限界が来てフラフラになっていたのですが、中神戸支部の皆さんは3次会のうどん屋さんで、おでんをテイクアウトして更にホテルで4次会を繰り広げるということです。
　神戸の経営者の皆さんって本当にタフだと思いますね。(^_^;)