社長日誌

　昨日、大阪出張から帰ってくると、次男が少林寺拳法の先生からカブト虫の幼虫をもらってきていました。
　よく見てみると容器の外から体の一部が見えて、動いているのが分かります。
　早くも大きくなってきているようで、楽しみです。
　しかし、一昨年に飼ったときははサナギになるまで、注意深く観察していたのですが、サナギになると触ってはいけないとので、子供達が触らないように暗いところに閉まっておくと、知らないうちに成虫になって飢え死にしてしまい可哀想なことをした思い出があります。
　今度こそ上手に飼って、子孫を残させてあげたいものです。(^^)

　昨日、友人の日記で、群馬県の(有)下仁田納豆の南都社長と知り合った話を読みました。

　その中で、「ものは順繰り」というお話がでてきたので、捜して読むと、涙が出て止まらなくなってしまいました。

　非常に良いお話ですので、ご興味のある方は下記のアドレスからお読み下さいませ。

　http://homepage3.nifty.com/NATTOU/jyunguri.htm

　今朝、体重計にのると、表示が75.6㎏と出ておりました。
　約２ヶ月前、ピークは83㎏ありましたので、遂に7.4㎏のダイエットに成功です。
　カロリーに気を付けてはいるものの、ごはんは３食きちんと食べておりますし、運動も依然としていないので、いかに間食や食べ過ぎで無駄なカロリーをとっていたか分かりません。
　しかし、これだけダイエットしてみたもののＢＭＩ法で計算すると私の標準体重は66.6㎏だそうで、まだ９㎏も標準体重には及ばないようです。
　まあ、標準体重は気にせずにしばらくは、75㎏ちょうどを目標にレコーディングを続けていこうと思います。(^^)

本日は中小企業家同友会の第７回経営フォーラム当日でした。
　記念講演は富士市産業支援センター・センター長で「カリスマ支援家」と異名をとる小出宗昭氏です。
　小出氏は講演の中で、中小企業活性化のポイントを３つあげていました。

①自社の強みを発見し、他社に伝えられる形にすること
②市場を細分化して顧客を明確にすること
③互いが強みを持ち寄り協業すること

これらを具体的な事例中心に話していただけたので、非常に分かりやすかったです。
　公的な産業を支援する機関はたくさんありますが、やはり成果につながることが重要だと思います。
　そういった意味でも小出氏のような方がどんどん増えていって欲しいものですね。(^^)

↓小出氏の支援で大ヒットした日本一怖いトイレットペーパー

　昨日、飼っているザリガニの水槽を見ると、お腹を向けて浮いているので、死んでいるのかと思いました。
　よく見ると、久しぶりに脱皮したようです。
　そういえば、先日から体色が青みを帯びてきていたような気がします。

　このザリガニは昨年のお盆に捕まえたものなので、１年以上飼育しております。
　これまでも秋と春に何度か脱皮しましたが、どうやら水温が変化する時に脱皮しやすいようです。

　季節の変化を我々は色々な自然現象で感じますが、ザリガニの脱皮で秋の訪れを感じるとは思いもよりませんでした。

　秋もすぐそこですね。(^^)

　カルボナーラといえば、熱々のパスタに卵を絡めて食べ、時間がたつと卵が固くなってしまうので、早く食べなければというような料理だと思います。
　しかし、昨日、沖浜の「ア・ラ・モードダイニング ラパージュ」へ食事に行くと「冷製カルボナーラ」というメニューを出していました。
　これは食べてみなくてはという興味をそそられ注文したところ出てきたのが下記の写真です。
　冷製の極細麺に卵を絡ませ、生ハムとトマトや野菜をトッピングし、チーズを贅沢にふりかけたパスタ料理です。
　カルボナーラといえばベーコンですが、冷たいパスタにベーコンはどうするのだろうと思っておりましたが、生ハムが出てきたのにも驚きました。
　四国放送のゴジカルにも取材を受けたそうで、明後日放送だそうです。(^^)

　昨日は株式会社ユニフォークの岡部恭子社長が退任するにあたってのお疲れ様パーティに参加してきました。
　岡部さんは中小企業家同友会の初期からの会員で、私もご自宅での飲み会に参加させていただいたこともあり非常にお世話になった方です。
　今回のパーティは岡部さんに内緒で企画されたサプライズパーティでしたので、準備された方々は大変だったと思います。
　また、岡部さん本人と次の社長になったご子息岡部斗夢さんと繋がりのある人達が利害や義理ではなく集まったという雰囲気が分かる良いパーティだったと思います。
　しかし、ご子息に社長を譲られても、岡部さんはまだまだお若いので、きっとこれからも新しい活躍をされると思います。
　今後が楽しみですね。(^^)

　昨日、東京ギフトショーの休憩所でドラゴンアイスなるものを見つけました。
　知らない食べ物を見つけるととりあえず食べたくなる方なので、かき氷３５０円に対して４００円の価格に少し迷いましたが、結局は注文することにしました。
　ココナツミルクをトッピングして食べたのですが、初めての食感で新鮮な感覚でした。
　練乳入りのかき氷を薄くスライスしてミルフィーユみたいに重ねている感じで、かき氷とアイスの中間的な食べ物です。
　帰ってから調べてみると、台湾発祥で２００７年頃に流行ったようです。
　新鮮な感覚と思いましたが、３年ほど流行から後れているのには寂しい思いです。(>_<)

　本日は東京ギフトショーへ行きました。
　東京ギフトショーは、名前のようなギフト用品だけの見本市ではなく、現在ではアパレル、食品、家具、インテリア、雑貨等の総合見本市のような様相を呈しております。
　広大な面積に多数のブースが出店しておりますので、ざっと見て回るだけでももの凄い時間と労力が必要です。
　通常は関係ありそうなところだけを見て早々に切り上げるのですが、今回は同業者の友達と二人で回ったので、ざっとですが、全ブースを見て回ることができました。
　しかし、朝１０：００から見始めて、途中で１０分程度の休憩を２回入れただけで、結局１５時過ぎまでかかりましたので、５時間近くかかった計算になります。
　普段は運動不足で全然、歩かない私ですので、本日は本当に足がガクガクで自分の足ではないような感じになってしまいました。
　リハビリにしばらく時間がかかりそうです。(>_<)

　本日の昼食は途中下車して、新橋で三田製麺所というつけ麺屋に行きました。
　新橋でつけ麺店が急増して、つけ麺バトルがおこっているというのを、先日、インターネットで見かけたからです。
　色々調べてみると、坂井真紀さんもつけ麺にはまってしまったとブログに書いてあり、そのつけ麺屋さんが三田製麺所だったのです。

　行ってみると、雨天にもかかわらず、店内はいっぱいで、メニューを見ると並・中・大がどれも７００円と同じ値段でした。
　いつもなら迷わず大を頼むのですが、ダイエット中なので泣く泣く中サイズにしました。
　太麺を濃厚な付け汁で食べるのですが、非常に美味しかったです。
　ダイエット中にもかかわらず、割飯まで頼んでしまいました。（麺を食べ終わった後、付け汁にご飯を入れておかゆ風にして食べるメニュー）
　癖になる味なので、また、行ってみたいです。
　私の東京での仕事は人形町が多く、羽田空港からのちょうど、途中ですので、何かとチャンスがありそうで期待できますね。(^^)