社長日誌
あんかけ亭 光
HOP総会
昨日は寝具専門店の勉強会であるHOPの年次総会でした。
HOPは2001年に結成されたので今年で25年目を迎えます。
メーカーや行政などの後ろ盾もなく四半世紀の長きにわたって継続してこられたのもメンバーの皆さんが人柄もよく熱心だったからに他なりません。
私が結成以来会長を務めておりますが、創設期から入会して世話役をしていた主力メンバーは50歳代中盤となり、現在は30代のメンバーがお世話してくれており非常に助かっております。
来期の計画もまとまりましたが、この気持ちいい仲間達とかなり色々なことが学べるようで今から楽しみですね。^^
第9期西川経営道標塾
昨日、第9期西川経営道標塾が始まりました。
今期は塾生の皆さんに加えて、副塾長に株式会社半ざむの佐保田さん、サポーターとして株式会社塩田ふとん店の塩田さんと眠りの店 たかぎの髙城さんに協力していただき開催することになりました。
事務局は西川株式会社の益子課長が務めてくれ、お茶の手配などは山口さんが担当、第1回目として開会の挨拶には中村専門店チェーン会長と栗田専門店統括が参加してくれました。
本当に多くの方が支えてくれる中で道標塾が開催できていることに感謝の気持ちで一杯です。
今期も副塾長やサポーター、その他の支えてくれている皆さんと協力し、塾生の皆さんにとって価値ある講座にしていきたいと思いますね。^^
太田寿司
本日は人形町の太田寿司で昼食をとりました。
ここは昭和30年創業の老舗で主に地元客で一杯です。
客席はカウンターの9席のみ、原則的には外でなく店内に並び入れ替え制のような感じになっています。
ネタやシャリが大きいので有名でシャリは1から5段階で選択可能、私は通常サイズの3にしましたが、それでもかなりの大きさでした。
大きいので箸で食べるのには向いていないためかそもそも箸が出てこず、全員、手で食べていますが、大きさは別にしてもやはり寿司は手で食べるに限ります。
味も非常に美味でランチ一人前4,000円は価値があると思います。
来月から少し値上げ予定のようですが、是非、近いうちに再訪したいですね。^^
べらぼう
毎日、6時からウォーキングマシーンを使って録画したテレビ番組を見ながら30分ほどのウォーキングを続けております。
先日、2023年NHK放送の大河ドラマ「どうする家康」を見終わり、昨日から昨年放送の「べらぼう」を見ながら歩いています。
以前から大河ドラマを見る時に職業柄か出てくる寝具に興味を引かれ、この時代はこの身分ではこんな寝具で寝ていたのか、素材はシルクかな?などと考えてしまいます。
「べらぼう」は吉原が舞台という背景上、寝具は色々と出てくるかなと思うので興味深く楽しみです。
しかし、他の職業の方も職業に関連することに興味を持って大河ドラマを見ていたりするんでしょうかね。^^;
徳島マラソン給水ボランティア
四十九日
や台ずし 徳島両国橋町
昨夜は友人とや台ずし 徳島両国橋町に行きました。
「や台ずし」とは、株式会社ヨシックスフーズが全国展開する、寿司居酒屋チェーンですが、最近は居酒屋といっても特徴を持たせないと選ばれないので、餃子居酒屋とか寿司居酒屋とか強みを押し出して特徴付けしているのだと思います。
メニューを見ると刺身などはそれなりの価格がしますが、チェーン店として季節ものは大量に仕入れることでリーズナブルな価格設定だったり、骨せんべいやあら煮、かまなどは魚のアラが大量にできるためかお得な価格設定だったりするように思います。
今回は特にホタルイカが旬なので酢味噌も天ぷらどちらも494円と非常にリーズナブルで美味だったのには驚きました。
次から次へと色々な居酒屋チェーンが増えてくるには本当に驚きますね。^^
詐欺メール
とくしまビジネスリスキリングスクール修了式














