社長日誌

DIARY

山梨出張

本日は山梨県に出張に来ています。

新宿から大月まで「かいじ」に乗って移動ですが、満席の上に半分くらいは外国人といった感じです。

考えてみれば東京は桜の見頃は終わっていますが、山梨県は標高が高いのでまだまだ桜は見頃のようなので、観光客が多いのもうなずけます。

宿泊は都留市の温浴施設である「より道の湯」で泊まっているのですが、温泉に入れて部屋もビジネスホテルなみなので良い感じです。

考えてみれば山梨県には長いこと出張に来ていますが、桜の時期に来るのは初めてのように思います。

仕入れもいつまで関わるか分かりませんので、来年はちょっと余裕を持って山梨出張に来るのも良いかもしれませんね。^^

2026.04.07
社長日記-動物

換毛期2026

今年も猫たちの換毛期がやってきております。

トラ(キジシロ♂)を毎日毎日ブラッシングしても大量の毛がとれます。

ブラッシングをこまめにしていると猫の体の部位によって毛質が違うのがよく分かってきます。

大まかに分けると尻尾の毛は太くてコシがありしっかりめの毛が多く、逆に首回りやお腹は柔らかくて細いフワフワの毛、背中はその中間でややしっかり、適度に柔らかいといった感じです。

毎日、夕食が終わるとトラがブラッシングを要求してくるのが日課になっているのですが、いつまで続くんでしょうね。^^;

夜桜

本日は鳴門ロータリークラブの花見夜間例会でした。

例年行うこの夜間例会も年によっては桜が散っていることもあるのですが、今年は将に満開でそろそろ散り始めかなといった感じで夜桜を楽しむには絶好のタイミングでした。

夜桜を見ながら親睦を深めるというのは本当に風流だと思います。

また、今夜は次期米山奨学生のエステバンさんが奥様と一緒に参加されていましたが、日本の良さを堪能していただけたのではないかと思います。

私はテーブルが違ったのでお話しできませんでしたが、今後はエステバンさんと交流を深めていきたいと思いますね。^^

 

ムーンサルト

本日の昼食は徳島市福島にあるお好み焼きムーンサルトでとりました。

このムーンサルトはフライングキッド市原というプロレスラーがやっているお店で本人がお好み焼き作っているためプロレスファンの間では有名だそうです。

今回は看板商品であり自らの必殺技の名を冠した「ムーンサルトプレス」というお好み焼きを注文したのですが、カレー風お好み焼きの中にご飯と焼きそばが入ったものの上に目玉焼きが乗っているという豪快なものです。

私も食べる量にはある程度自信はある方なのですが、これを一人で食べるのには本当に苦労しました。

しかし、プロレスファンの方なら是非、一度は訪問してムーンサルトプレスに挑戦して欲しいですね。^^

  

旬里

昨日の昼食は住吉にある旬里でとりました。

このお店は昨年11月にできたお店です。

カウンターと座敷のこぢんまりしたお店ですが、食べた日替わり刺身定食1,600円は美味で値段の価値はあるなといった感じでした。

店前の駐車場が街路樹の関係で非常に停めにくいのが難点ですが、また行ってみたいなと思うお勧めの店ですね。^^

 

銀のロマンティック・・・わはは

徳島新聞には毎週日曜日に漫画の紹介が掲載されるのですが、先週は川原泉さんの「銀のロマンティック・・・わはは」が取り上げられていました。

「銀のロマンティック・・・わはは」は1986年に漫画雑誌「花とゆめ」に掲載された後、同名のコミックスとして出版された40年も前の作品ですが、この作品がミラノ・コルティナ冬季五輪のフィギュアスケート・ペアで金メダルに輝いた「りくりゅう」こと三浦璃来・木原龍一ペアの活躍を予見した漫画だと話題になっているということなのです。

実は私の家内は川原泉さんのファンでこの漫画も当然のように持っていますし、私もかなり以前に読んでいます。

読み返してみるまで全く気がつきませんでしたが、この漫画とりくりゅうペアについては技術的な詳細というよりも「二人の出会いの奇跡」「信頼関係が生む幸福感」「困難を笑顔で突破する力」というような精神的な根幹において、共通点が強いと感じられました。

しかし、りくりゅうペアの活躍を見てこの漫画を思い出せた方は本当に川原泉さんのファンなんでしょうね。^^

人を大切にする経営学講座受講勧誘

昨日は税理士法人 Global Activationの高岡彰治税理士と一緒に今年度の徳島大学「人を大切にする経営学講座」への受講勧誘に南海熱学工業株式会社さんと株式会社桶幸ウチダ造花さんを訪問しました。

今年度からの人を大切にする経営講座は内容を経営者向けに一新して徳島から「日本で一番大切にしたい会社大賞」を受賞できるレベルの会社を増やしていきたいという考えのもと開講するため、この考えに賛同していただき受講していただける方を訪問して勧誘していこうということになっております。

徳島に人を大切にする企業が増えれば地域もよくなることは間違いないと思います。

地域貢献の意味も込めて協力していきたいと思いますね。^^

 

入社式2026

昨日は新入社員研修後に川内町の甲羅本店で入社式を兼ねた懇親会を開催しました。

今年は徳島穴吹カレッジのパティシエ・ベーカリー学科から初めて入社してもらったのですが、非常に良い人財が来てくれて喜んでおります。

二年生の社員達も参加してくれたのですが、今後も入社年を超えて仲良くして欲しいものです。

当社としては今後も製パン部門には力を入れていきたいと考えているのでこれから楽しみですね。^^

↓この日のために作ってくれた特別メニュー

南海フェリー撤退

昨日、ネットニュースで南海フェリーが2028年3月末で撤退するという記事を目にしました。

南海フェリーは、徳島と和歌山を約2時間15分で結ぶ交通機関で、1956年から運航されています。

家内が和歌山出身ということもあり、実家へ帰る際にはたびたび利用していたため、なくなってしまうと不便になると感じています。

また、当社の坂東常務のお父様が、南海フェリーの機関士として立ち上げ当初から関わっておられたと聞いており、そうした背景を思うと、なおさら寂しさを覚えます。

本四架橋の影響に加え、都市部への人口集中や四国の人口減少といった要因も大きいのでしょう。時代の流れと言ってしまえばそれまでですが、長く親しまれてきた航路が姿を消すのは、本当に残念なことだと思いますね。

委員会活動計画検討会

当社では、安全衛生委員会、顧客満足委員会、よい会社づくり委員会の3つの委員会があり、それぞれの中で10の分科会が活動しています。

本日は今期の活動計画について、オンラインも含めて委員長および分科会長が集まり、内容の共有と修正に関するアドバイスを行いました。

最近では、各委員会ともAIを活用して活動計画を作成してくるため、非常に完成度の高い計画が共有されるようになっています。そのため、アドバイスする側もAIを活用して事前準備をしておかないと見劣りしてしまうと感じる場面も出てきました。

しかし、全体としては非常に良い計画が揃ってきており、組織としてのレベルは確実に上がってきていると感じています。AIを業務に活用することで、仕事の品質が従来よりも向上していることは間違いありません。

一方で重要なのは、AIが作成したものをそのまま提出するのではなく、自分自身でしっかり理解し、実践できるレベルまで落とし込むことで、ここが伴わなければ、本当の意味での成長にはつながらないと思います。

短期間でAIの活用が当たり前になりつつある中で、今後どのように仕事のあり方が変わっていくのか、非常に興味深く感じていますね。