社長日誌

昨日は父の四十九日法要を執り行いました。

10月31日に仏壇が来て翌11月1日開眼供養、本日は四十九日法要です。

法要の後はお斎（おとき）とか精進落としと言われる忌明けの会食に甲羅本店へ行きました。

これでやっと一区切りつきましたが、これからはお別れの会の準備を進めていかなければなりません。

まだまだ忙しい日は続きそうですね。^^

昨日は四国大学100周年式典を13時15分頃に抜け出して13時30分から始まる徳島商工会議所の第1回臨時議員総会に参加しました。

阿部和英会頭が退任することは既に発表されておりましたので今回の臨時議員総会で新会頭が選ばれることになっていましたが、事前の予想通り社会医療法人・川島会会長の川島周氏が選任されました。

川島新会頭は81歳で癌の手術も2回経験されているとのことですが、着任の挨拶を聞くと非常にお元気そうでしっかりとされていました。

徳島商工会議所に今後、新風を吹き込ませていただけると期待が高まりますね。^^

本日は四国大学100周年式典がクレメントホテルで開催されたため参列してきました。（参列者はホールいっぱいの300人弱程度）

理事長の挨拶や多くの方の祝辞などに加えて書道部のパフォーマンスや阿波踊りの実演などもあり非常に晴れやかな会でした。

四国大学は元々大正時代に徳島洋服学校として創立されたということですが、現在までに総合大学となり多くの地元学生を育てているのは本当に素晴らしいことだと思います。

今後もますます頑張って欲しいと思いますね。^^

最近、また肩が痛み始めました。

五十肩というのはよく聞きますが、六十肩というのもあるのでしょうか。

右肩が痛むのですが手のひらを下に向けた状態で手を上げようとすると痛みが走るため色々と不便です。

五十肩の時は治るまでかなり時間がかかりましたが、今回はなんとか早めに治したいものですね。^^;

先日、セルフうどん やまに行った時に隣にあった「瀬戸の祭寿司」で本日は昼食をとりました。

以前、徳島の飲食チェーンであるふじやグループで「祭すし」という回転寿司チェーンを展開していたためこの瀬戸の祭寿司もふじやグループかと思ったのですが、やまと同じダイムグループの夢喰房が運営しているようです。

価格はリーズナブルを元々は意識しているようですが、最近の海産物高騰の影響もあると思うのですが既存の回転寿司チェーンと比べて違いがよく分かりません。

しかし、味は悪くなかったのでまた行ってもいいかなと思いますね。

先日亡くなった父の相続税の税務申告について打ち合わせをするために、本日は顧問税理士がお越しくださいました。

うちでは自社株の相続について事業承継税制における納税猶予の申請を終えており、一番大きな問題になる部分はクリアしているのでそこは安心です。

とりあえずは資産状況をまず調べて相続税の申告が必要かどうか。また、申告する場合でも非課税枠を超えるかどうかを検討することになりました。

申告は来年の8月までなのでまだ時間はあるので慌てず進めていきたいと思いますね。

本日は32回目の結婚記念日ということで鳴門ロータリークラブからお花をいただきました。

経費はそれなりにかかったり独身の方に不公平になってしまいますが、結婚記念日にお花を飾れるのはやはり心が和むのでいい取り組みだと思います。

今年も梶会長が持ってきてくれたので本当にありがたかったです。

家内もきっと喜んでくれたと思いますね。^^

本日、西川株式会社の益子課長と来期の西川経営道標塾について打ち合わせをしました。

長年続けてきているので要望があるなら継続するのはやぶさかではないのですが、業界貢献を目的としてボランティアでやっているので無理に続ける必要はないと思います。

しかし、近年は社会情勢の変化が本当にめまぐるしい上に競合の激化や人件費を含む経費の急騰など寝具業界に限らず中小企業経営は本当に難易度が上がっているため勉強せずにどうやって乗り切っていけるのかが分かりません。

経営が厳しいのを環境や他人のせいにするのではなく、自身の能力を高めることで乗り切っていける経営者だけが経営を継続していく資格を得るのだと思います。

西川チェーンの皆さんには今後も経営の勉強を続けてほしいものですね。

本日は製パン事業の現場指導に入っていただいている鈴木さんがお泊まりだったので、西田シニアマネジャーと一緒にリトルコーリアで夕食をとりました。

鈴木さんは製パン業での現場経験意外にも色々な社会経験があり非常に話も面白いので何度一緒にお食事に行っても飽きることがありません。

今回も食事やお酒と共に話も盛り上がり非常に楽しかったです。

また、ご一緒したいものですね。^^

本日はHOPの勉強会が13時から大阪であったため昼食を吉野鯗（すし）で購入して会場 大阪産業創造館の休憩所でいただきました。

吉野鯗は箱寿司発祥のお店と言われており、箱寿司についていた説明書きにも創業が天保十二年であること共に下記の由緒が記されております。

「吉野三代目が考案した「箱寿司」

明治初期、当店三代目が考案を致しました。
それまでの大衆的な押し寿司とは別に、
鯛、海老、穴子などの高級食材をもちいて、
味付けや仕込みに一層の工夫を加え、
見た目にも美しい押し寿司を完成しました。

檜石の要素が凝縮されており、
「二寸六分の懐石」と称される、
大阪寿司を代表する押し寿司です。」

実際に食しても美味だったのですが、現在はお店で食べることができないのが残念です。

また、機会があったら買って食べたいと思いますね。^^