社長日誌

本日は専務会の後、7月にオープンした両国の「どんなもんじゃ」に行ってきました。

このお店は、以前「鰻の成瀬」があった場所にオープンしたようです。

私の知る限り、徳島にはもんじゃ焼きの専門店はこれまでなかったように思います。そのため、オープンしたばかりということもあり、物珍しさも手伝ってか、店内は多くのお客さんで賑わっていました。

中野専務が明太子をたべられないため、一番人気の明太もんじゃは避け、人気ランキング2位のクリームもんじゃと3位のイカ墨もんじゃを注文しました。どちらもそれぞれに特徴があり、とても美味しくいただくことができました。

ただ、もんじゃ焼きは思った以上にお腹にたまりにくく、追加でカマンベールチーズもんじゃも注文しましたが、それでも少し小腹が空いたような感じでした。

それでも料理の味はもちろん、お店の雰囲気や活気も良く、「もんじゃ焼き専門店」という新しい選択肢が徳島に増えたことは嬉しく感じました。今後も人気店として定着してほしいですね。^^

本日の徳島大学「人を大切にする経営学講座」では、ATUホールディングス株式会社代表取締役の岩崎隆太郎氏が、「障碍者雇用や弱者支援などのインクルーシブ経営」をテーマに講演されました。

ATUホールディングスは福岡県福岡市に本社を置き、施設警備や交通誘導警備などを主な事業とする警備会社です。社員の多くに障碍やひきこもりなど、さまざまな困難を抱える方を正社員として積極的に雇用しながら、高い生産性と黒字経営を両立していることで知られています。

私もファシリテーターとして参加しましたが、受講者の皆さんにお話を伺うと、障碍者雇用に積極的に取り組まれている企業は意外に少なく、多くの方が今回の講演から新たな気づきや示唆を得られたように感じました。

私自身も、障碍者雇用は単なる社会貢献ではなく、それぞれの個性や能力を活かしながら企業と社員がともに成長していく経営そのものだとあらためて感じました。

この講座をきっかけに、徳島県内でも障碍者雇用への理解が深まり、一人でも多くの方が活躍できる環境づくりが進んでくれたら嬉しいですね。

本日は久々に徳島マルシェに出かけました。

家内も誘ったのですが、暑いので嫌だということで私一人です。

やはり酷暑続きなので店も客も少なかったのですが、ビール＆かき氷フェアをやっていたのでかき氷屋さんの前は列ができておりました。

たまたま今日の徳島新聞に大きく出ていた桑茶を作っているお婆さんや知り合いであるフルーツガーデン山形の社長がお店を出していたので桑茶や梨、燻製、干し柿などを買って帰りました。

帰宅してから母にお裾分けして喜んでもらったり、夕食では燻製をあてにビールを飲んだりと満足のいく1日でしたね。^^

昨日、東京出張中に炎天下で耐えきれないので近場ですが、初めてGOでタクシーを呼んで乗りました。

タクシー代自体は1メーターだったので500円だったのですが、迎車料500円、アプリの使用料が200円かかり全部で1,200円と2倍以上かかってしまいました。

炎天下の中を歩いたり、タクシーを探したりすることを考えれば仕方ないかなとも思いますが、初めて使った感想としてはかなり割高な印象です。

アプリで呼ぶのが一般化すると高いガソリン代を使ってあてもなく流し運転するということもなくなるので、もう少し迎車料金を安くするとかできないものかと思うのは私だけでしょうかね。^^;

本日の朝食は小諸そば小舟町店でとりました。

小諸そばはそば好きの要望が分かっているなという感じがするので、私のお気に入りです。

細かい点をあげると色々ありますが、ネギが卓上にて入れ放題だったり、二枚盛りで頼むとつゆの追加があらかじめ用意されていたりなどかゆいところに手が届く感じがします。

今回も二枚盛り＋かき揚げを頼み大変満足できました。

やっぱり東京で宿泊すると朝はそばの一択だと思いますね。^^

本日は本年度5回目の西川経営道標塾が8:30より開催されました。

チェーンの別の会が10:00からあるということで今回は短い時間での開催予定だったのですが、結局は時間延長となり通常の時間くらい使うことになってしまいました。

しかし、多くの方が道標塾優先ということで残ってくれたり、途中で戻ってきてくれたりしてサポートしてくれたので本当にありがたかったです。

また、塾生の皆さんも回を重ねるごとに良い方向への変化があり、教える側としても本当に嬉しく思っております。

残すところあと2回ですが、全力で塾生の皆さんをサポートしていきたいですね。^^

本日は西川チェーンの下期決起大会が開催されました。

今回、西川八一行会長はご病気のため参加されていませんでしたので中村チェーン会長と竹内社長の挨拶から始まり17時までの約6時間みっちりと情報共有を受けました。

今回もかなり有益な情報が多く、下期に向けて頑張って行くヒントが持って帰れたのではないかと思います。

18時からの懇親会でも色々な仲間達とコミュニケーションがとれて本当に有意義で楽しい時間となりましたね。^^

ブルーインパルスの展示飛行を見に行く前は鳴門ウチノ海総合公園でひまわりが見頃と聞いて家内と行きました。

鳴門ウチノ海総合公園は広大なのでどこで花が咲いているか分からないのもGeminiに聞くと多分このあたりと教えてくれるので本当に便利になったものです。

公園の南側に花壇があり、私が子供の頃に見ていた人間の背丈を超すようなものでなく、背丈120㎝くらいのひまわりが密植されていました。

ひまわりは一本一本でも綺麗ですが、一度にたくさん見られるのはまた格別です。

暑かったのであまり長くは見ていられませんでしたが、見に行けてよかったと思いますね。^^

昨日は臨空本部でブルーインパルスの展示飛行を見ました。

やはり徳島空港周辺は見所と考えた人が多かったようで当社の周囲はもちろんのこと色々なところで見ていた人が多かったようで帰りは通常、15分のところが1時間以上かかってしまいました。

しかし、ブルーインパルスがスモークを引いて飛ぶのがほぼ真下から見えたのは非常に感激でしたし、休日の社員達も子供を連れて見に来ており、感動を共有できたのは非常に嬉しかったですね。^^

昨日の昼食は藍住町の麦の面でとりました。

このお店は元々「麺の。」という店名で次郎系ラーメンを出していたお店だったのですが、なんと180度転換して名前も変えてあっさり系ラーメン店になっているのです。

今回は「もち小麦中華そば」を食べたのですが、麺がもちもちでこれまで食したどの麺とも違います。

メニューには「もち姫」という小麦を使用していると書いてあったので調べてみたのですが、アミロースを全く含まずモチモチ感やしっとり感を出せる、日本で育種された珍しい「もち小麦」の品種で、加熱すると大きく膨らみ、時間が経っても固くなりにくいというのが特徴だそうです。

藍住で少し遠いのですが、次回は是非、つけそばも食べてみたいと思いますね。^^

↓臨時休業みたいだったのですが、店の前でどこに行こうかと困っていると中に入れてくれました。