社長日誌

本日は徳島大学のビジネスリスキリングスクールに引率して大阪の優良企業へ視察に行きました。

最初に訪問したのは大阪市中央区道頓堀にある道頓堀ホテルを経営する株式会社王宮へ行き、専務取締役 橋本明元氏から講話を受けました。

株式会社王宮は橋本専務の祖父が創業したもので現在は兄がパチンコなどの部門、弟の橋本専務が宿泊部門と役割を分けて統括されているとのことです。

コロナ禍なども含めこれまで個人も会社も多くの困難を乗り越えてきたとのことですが、現在は海外の女性客にターゲットを合わせた戦略が功を奏し経常利益20％を超える業績となっているとのことです。

比較的当社の取り組みと似通った施策が多く、当社に足りないものなどが浮き彫りになり有益なお話が聴けて本当によかったと思います。

まだ泊まったことはありませんが、機会があれば是非、宿泊に行きたいと思いますね。^^

昨日の昼食は吉野川らーめん 透叶でとりました。

以前から一度は入ってみたいと思っていたのですが、駐車場が狭いイメージがあり入れずじまいになっていました。

かなり以前からある老舗店舗ですが、2年ほど前に2代目に引き継がれたようで店舗自体もリニューアルされております。

今回はスペシャル（1,100円）を注文しましたが、チャーシューとバラ肉の両方、生玉子も入っているのでリーズナブルかなという感じです。（但し、ニンニクもデフォルトで入ってくるようなので不要な人は言った方がいいかも）

ベーシックな徳島ラーメンの系統なので県外の方にお勧めするのも良いかもしれませんね。^^

本日は「オーバーロード 聖王国編」をイオンシネマへ観に行きました。

オーバーロードは元々ダークファンタジーと言われるジャンルの小説なのですが、この聖王国編は特にグロテスクな描写などが多くテレビアニメでの放送は無理だろうと言われていただけあり、やはりPG12（12歳以下の方には保護者等の助言・指導が必要）という扱いでの放映です。

今回は1週目に見に行くと特典の小説がもらえるということだったのですが、20日封切りだったにも関わらず全部配布が終わってしまっており非常に残念でしたし、パンフレットも売り切れており入荷するかどうかも判らないということです。

この作品はコアなファンが多く、以前出たDVDのオマケ小説が10万円で取引されているなどということがある程なので特に競争が激しかったのかも知れませんが、もう少し数量は増やしてほしいものです。

しかし、イオンシネマは55歳を超えるといつ行っても映画が1,100円で見られるのは本当にありがたいことだと思います。

歳をとると色々な特典が増えてくるので歳をとるのも悪いことではないなと思いますよね。^^

遅ればせながら本日の昼食に月見バーガーを食べました。

今回の月見バーガーは「芳醇ふわとろ月見」ということで通常のビーフパティに加えてベーコン、チーズ、玉子、スクランブルエッグ（風のフィリング）と盛りだくさんです。

月見 マックシェイク カスタードプリン味とチキンナゲットのソースとして「柚子七味タルタルソース」も賞味しましたが、どちらも美味でした。

1年に1回月見バーガーを食べる習慣がすっかり私には根付いてしまいましたね。^^;

昨夜は西川経営道標塾の修了式後に人形町の焼肉店「香楓苑」で懇親会を行いました。

道標塾事務局の益子さんからすると道標塾の最終回は焼肉イメージということで決まったみたいです。

中村会長も同席いただき非常に和やかな懇親会でした。

しかし、今月に入って焼肉は確か4回目だと思いますので週一以上のペースです。

体重がちょっと気になりますね。^^;

昨日、第7期西川経営道標塾の修了式がありました。

中村会長にもご同席いただき一人一人に修了証書を授与していただきましたが、皆さんこの7ヶ月間という短い期間でも本当に成長されたなと思います。

しかし、これがゴールではなく会社でも西川チェーンでも学びを実践し、成果を出していくことが重要なので今後も協力し合っていきたいと思いますね。^^

本日の昼食は昭和8年創業の老舗洋食店芳味亭でとりました。

芳味亭はビーフスチューが有名で、これは初代近藤重晴氏が修業時代、「シチュー」の「シ」が「ス」に聞こえ、それがそのまま「ビーフスチュー」と今日まで呼ばれ続けてきているもので歴史を感じます。

今回はこのビーフスチューが入った洋食弁当を注文したのですが、創業時から俳優や芸妓衆の楽屋弁当として始まり、多くのお客様から愛され続けてきたメニューだということで、一口大のビーフスチューやハンバーグ、カニクリームコロッケ、エビフライなどが入った2段の重箱弁当です。

現在は今半が経営を引き継いでいるようですが、伝統はしっかり守られていると思いますね。^^

本日はお休みをいただき昼食は徳島市中前川町にある「手作りうどん 鳴門」に行きました。

このお店は徳島市で鳴ちゅるうどんを食べられる数少ないお店の一軒です。

メニューはシンプルでうどん、月見、ちくわ、ワカメの4種類で大と小がそれぞれあります。

どれもシンプルなだけにごまかしがきかないので、うどんや出汁の実力が問われると思います。

徳島市で鳴ちゅるうどんを食べたいなと思われた方にはお勧めですね。^^

一昨日から今朝までの3日間に分けて朝晩朝晩朝と計5回にわたって秋冬の企画商品説明会と1月からの催事の説明会を開催しました。

各店へは都合が合えば西川株式会社の橋本課長と乗りあわせで行ったのですが、久しぶりに色々と話ができて良かったと思います。

橋本課長とはもう10年以上の付き合いなのでお互いに間合いが分かっているので一緒にいても本当に楽です。

久々の各店訪問で店舗事業部の皆さんに会えたのも本当に嬉しかったですね。^^

一昨日、大阪企業家ミュージアムに行った後は神戸市にある人と防災未来センターへ行きました。

人と防災未来センターは阪神・淡路大震災から得た貴重な教訓を世界共有の財産として後世に継承し、国内外の地震災害による被害軽減に貢献すること、および生命の尊さ共生の大切さを世界に発信することを目的に設立されたとのことで、5層二館からなる大規模な施設です。

ここでも1時間少々の時間だったのでとても見きれるものではなく飛ばし飛ばしの見学とはなりましたが、それでも薄れていた防災意識がよみがえってきて非常に有意義な時間となりました。

やはり定期的にこのような施設を訪問することにより、防災について考えることは非常に大切だと再認識できてよかったですね。