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ロングセラー

昨日、山城さんと話をしていて、今年も月見バーガーの売れ行きが絶好調ということを聞いたので、昨日、食べ過ぎたにもかかわらず、本日の昼食は月見バーガーとなりました。

ここ数年、年中行事のように月見バーガーを毎年、食べておりますが、1年に1回のことなので昨年との違いはよく分かりません。

しかし、少しずつブラッシュアップして内容を変えているようで、確かに以前は黄金の月見バーガーのパンズの甘さが気になっていたのが、今年はあまり気になりませんでした。

やはり、同じに見えて少しずつ良くなっているというのは重要だと思います。

当社も見習って、色々な商品をブラッシュアップしながらロングセラー化していきたいですね。^^

 

 

フードロス ゼロ

本日は徳島県中小企業家同友会 代表理事の山城さんと愛媛県の大洲の「さおや」という鉄板焼き屋さんで昼食をとりました。

大洲のB級グルメとしては「大洲ちゃんぽん」が有名で「秘密のケンミンSHOW」でも取り上げられたことがあるそうです。

一般的には「ちゃんぽん」というと長崎ちゃんぽんのようなラーメンを想像する方が多いと思いますが、大洲ちゃんぽんは「そばめし」のことで、焼きめしと焼きそばをミックスしたものです。

お店の方に聞くと焼きめし1人前と焼きそば1人前を混ぜて2人前にするが、皆さん一人ずつ注文されますよということだったので、注文したのですが、想像よりもはるかに量が多く困ってしまいました。

悪気はないと思いますが、食事の最中に山城さんが中小企業家同友会はSDGsに取り組んでいる関係のでフードロス ゼロを目指しており、山城さんの会社のパーティでもフードロス ゼロにしていきたいといった話をずっとされながら、一生懸命、完食しようと頑張っておりましたので、出てきた瞬間に「これは無理なので残そう」と思っていた私も残すわけにいかなくなってしまいました。

結局、私も完食したのですが、明日の朝、体重を量るのが怖いですね。(T_T)

 

チャーシュー麺禁止

昨日、工場にお伺いして帰る時間がちょうどお昼だったので、坂東部長と一緒に「無双心 亀岡本店」によりました。

ここは祇園にもお店があるのですが、この亀岡が本店のようです。

このお店は「つけ麺」や「まぜそば」もやっているのですが、今回は「あぶりチャーシュー麺」を注文しました。

チャーシューを直前にあぶっているので、器が異常に熱く、触ればやけどをしそうな勢いです。

しかし、注文するときに少し迷ったのですが、結局、予想通りチャーシューがあまりにも多く、苦しくなってラーメン全体の後味がよく分からなくなってしまいました。

以前はチャーシュー麺を食べてもそんなことはなかったのですが、最近のラーメン屋さんのチャーシューの量が増えているのか、歳をとってあまり食べられなくなってきているのか分かりませんが、今後はチャーシュー麺を注文するのはやめた方が良いように思いますね。(>_<)

 

限定

本日は人形町の魚久で昼ご飯を食べました。(自費)

最初は「銀だら京粕漬定食」1,566円を食べるつもりで行ったのですが、メニューを見ると本来は銀座店限定のはずの「あじみせ定食」1,836円(京粕漬け3種類の盛り合わせ)が期間限定で人形町でも提供されておりました。

これは、やはり「あじみせ定食」しかないと思い注文したのですが、後から考えてみると銀だら以外に入っていたのは「さけ」と「さわら」で、どちらも銀だらより単価も低く私の好みとしても銀だらの方が好きなので、多少、量が増えたとしても初志貫徹して銀だら定食を食べるべきだったように思います。

やはり限定とかレアとかいう言葉に弱いのですが、よく考えてから注文した方が良いのは間違いないですよね。^^;

ちなみにあじみせ定食はあじみせ定食で美味しかったんですけどね。

 

缶入りビスケット

先日、イギリス訪問時にヘディングリーロータリークラブの方々からお土産として缶入りビスケットをいただきました。

私はビスケット自体をそんなに好きというわけではなかったのですが、食べてみると非常に美味しく驚いてしまいました。

詳しく見てみるとカートライト&バトラーという会社が作っている塩キャラメル・ビスケットということです。

これは自分でも買えないかと思い調べてみると一缶200グラム2,268円で楽天で販売していました。

しかし、こんなに高価なビスケットとは知らずにパクパク食べてしまいましたが、もう少し味わって食べた方が良かったように反省してしまいましたね。^^;

 

キャラメルポップコーンパフェ

本日はお休みの予定でしたが、午前中、出勤をしお昼ご飯はくら寿司へ行きました。

くら寿司は現在、ナスダックに上場したということで、フェアーをやっておりましたので、上場記念おすすめメニューのキャラメルポップコーンパフェを頼んでみました。

しかし、実際の商品は↓が来て、なんだか写真と違うのでがっかりしてしました。

あまりにも違うので、お店に確認すると、どうやらイチゴを入れ忘れていたようです。

やはり自分で確認しないといつの間にか損していることもあるんだなと感じますね。^^;

阿檀

昨夜は知人と阿檀Japanese Dining&Bar(仙霞路345号東方世紀大廈2楼)へ行きました。

ここは21:00迄はDining restaurant、21:00~はBarといった営業をしておりますが、お店の造りがかなり良い雰囲気です。

以前は上海でも特に虹橋にはこんな洒落た店はなかったように思いますが、時代も変わったように思います。

金曜日ということもあり、お店は多くの駐在員らしき人が来ておりましたが、きっと人気店なんだなと思いますね。^^

湖南料理

湖南料理は中国八大料理の一つですが、四川や貴州料理と並んで中国での辛い料理の代表格です。

昨夜は上海では湖南料理で有名な久久滴水洞(上海市茂名南路56号)で食事をごちそうになりました。

私は辛い食べ物が苦手なので、心配でしたが美味しいし、辛さもなんとか我慢できる気がしたので、普通に食べたのですが、今朝起きてトイレに行くとおしりがヒリヒリして大変なことになりました。

やはり、食べ付けないものは気をつけなければいけませんね。(>_<)

やっぱり「山かつ」美味しい

本日の昼食は外食だったのですが、ショッピングセンターの中でお店を選んでいると豚カツが食べたいという人があり、とんかつ屋さんに行くことになりました。

しかし、肉が固くて美味しくないし、サービスレベルも低いのが見て取れます。(どうみても出してくる麦茶は昨日の麦茶を冷蔵庫に入れていたもの)

私は普段から豚カツは「山かつ」に行っていますが、比べようがありません。

あらためて「山かつ」は美味しいんだなあと思えるために、別のお店で豚カツを食べるのも無駄ではなかったのかもしれないくらいに思わないと救われませんね。(>_<)

蓬莱

本日は朝一番の飛行機で東京から帰り、徳島文理大学の鍛冶 博之教授と打ち合わせの後、昼食は蓬莱(徳島市助任橋3-4)に行きました。

ここは徳島大学生御用達のお店として有名なので、以前から行ってみたかったのですが、人気店の上に駐車場が少なく、これまでも何度かトライしては入店できませんでした。

今回は時間が早かったので、なんとか入店でき、噂のチャーハンを注文しました。

ここのチャーハンは量が多いことで有名なのですが、見た目はそうでもないなあと思いながら食べ始めたのですが、お皿が下に凹んでおり、見た目よりもかなり多く、半分くらいでお腹が一杯になってしまいました。

しかし、残すのも格好の悪いことだと思い、頑張って完食しましたが、次回は半チャーハンでも十分だなあと強く思ってしまいましたね。^^;

サルディーニャ料理

一昨日の夕食は、今年の4月まで鳴門ロータリークラブでお世話していた米山奨学生の侯さんとDomo De Sardegna(松山区民生東路三段113巷7弄8号1階)へ行きました。

海外で食べても比較的、ハズレの少ないイタリアンレストランを選択して予約したのですが、実際に行ってみると、サルディーニャ料理はイタリアンには間違いないのですが、我々の食べ慣れているものとはかなり異なるようです。

メインディッシュには牛の胃がトマトソースで味付けされたものがでてきましたし、パスタも我々の思っている形状とは全く違います。

まあ、これも経験と無理しつつも食べましたが、イタリア料理といっても色々あるなと良い教訓となりましたね。^^;

 

 

三元號滷肉飯

昨日の昼食はネットの観光案内を見て台北のB級グルメとして有名な三元號滷肉飯(台北市大同区重慶北路二段9-11号)に行きました。

ここは魯肉飯という肉かけご飯(?)が有名で、これと排骨湯を注文したのですが、それぞれ20元と50元です。

本日のレートが約3.5なので、両方でなんと245円と激安です。

味も非常に美味しく、かなりお得感があります。

フカヒレスープも210円ということなので、次回、行く機会があれば是非、食べてみたいですね。^^

生玉子

本日から台北に来ているのですが、お昼ご飯は「すき家」で食べました。

台北のすき家は外見上は日本と変わりはありませんが、入るとカウンターはなく、全てがテーブル席、メニューも同じように見えますが、実は生玉子がなく、全て生玉子の代わりに温泉卵が使用されております。

私は日本でいう「ネギ玉牛丼」を頼んだのですが、こちらでは「ネギ温玉牛丼」になっており、なんか違和感があって困ります。

慣れかもしれませんが、やっぱり牛丼には生玉子だよねと思うのは私だけなんでしょうかね。^^;

  

やみつきラーメン

昨夜は知り合いがお越しになっていたので、一緒に食事をして飲みに行ったのですが、その後、ラーメンにまで誘われついて行きました。

飲み屋の人に両国の麺八を勧められ、「やみつきラーメン」を食べるように強く言われましたが、お腹がいっぱいすぎて美味しいのかどうか分からない始末です。

次回はお腹の減っているときに行ってみたいとつくづく思いましたね。^^;

阿波観ランチ

本日の昼食は家内と阿波観光ホテルでとりました。

最上階に「やまもも」という和食レストランがありますが、地元の方を中心に平日でもそこそこ賑わっていまるといった感じで、寂しくもなくゆっくりできます。

家内と久しぶりに二人で食事に行きましたが、たまにはゆっくりとしたランチも良いものですね。^^

いもお

先日、川内店の楠本店長お勧めの「中華そば いもお」(北島町鯛浜字西ノ須68-18)へ行きました。

平日で雨の11時30分にもかかわらずお店は満席で、人気ぶりがうかがえます。

肉入りを頼むとチャーシューの塊がこれでもかというくらい入っていて、お得感はありますが、お腹がはち切れそうでした。

あまりにもお腹が一杯になってしまい、美味しかったとは思うのですが、味がもう一つ分からなくなってしまったので、近いうちにもう一度、行ってみたいと思いますね。^^;

ピッツェリア フミ

本日は社員と一緒に鳴門のピッツェリア フミで夕食をとりました。

このお店は時々、社員との夕食会に使わせてもらっていますが、お気に入りの店の一つです。

イタリア料理のお店は大きく分けてリストランテ、トラットリア、オステリア 、ピッツェリア、タベルナ、バーカロの6つになり、ピッツェリアは本来、ピザの専門店のことですが、このお店はピザ以外の料理も豊富で満足できます。

今日も社員との交流も含め楽しい時間がおくれて嬉しかったですね。^^

  

大正そば

本日は十川店での催事の説明会に参加した後に、西川株式会社の橋本課長と食事に行きました。

日曜日の夜で、どこも混んでいるようでしたので、ラーメン屋さんをネットで調べていくことにすると、十川店のすぐ近くに「大正そば」というラーメン屋さんがあるのがわかり行ってみることにしました。

正直言って、あまり期待していなかったのですが、大正そばを食べてみると、これがあっさりとした和風ラーメンでかなりのレベルです。

これまで、和風ラーメンはあまり好きではなかったのですが、ここの大正そばならまた食べに行きたいです。

15年以上、十川に店を出していて知らなかったのは、なんだか損した気分ですね。^^;

蛇の市

本日の昼食は日本橋にある金子半之助の天丼にしようと考えておりましたが、11時15分くらいに行くと、既に長い列ができており、1時間くらいは列びそうだったので、急遽、日本橋室町にある「蛇の市」のちらし寿司に照準を変更することにしました。

蛇の市は120年以上の歴史がある老舗で、店の名前は志賀直哉がつけたということですが、オープンが11時半なので、少し列んですんなり入ることができました。

1,620円のランチちらし寿司が先着10名まであるので、これを頼みましたが、10種類のネタがちりばめられており、非常に美味でした。

しかし、これをフェイスブックにアップしたのですが、最近、私が東京で美味しいものを食べて投稿していると、過剰接待を受けているのではと取引先にクレームが入ったようなので、「自分でお金を払って、一人で食べています」と一緒に書き込むことにしました。

まあ、それだけご覧いただいているということですが、ちょっとやりにくいですよね。(-_-)

 

 

銚子メロン

先日、千葉県の知り合いから銚子メロンなるものをいただきました。

箱を開けてみると入っているのはアムスメロンだったのですが、糖度16以上というシールが貼ってあります。

しかし、まあ、アムスメロンはアムスメロンだろうと思いながら食してみると、これがびっくりマスクメロンの高級品質のものに劣らない美味しさで驚いてしまいました。

調べてみると、生産数も少なく、幻のメロンと呼ばれているようで、貴重なものをいただいたようです。

やはり先入観はいけないとつくづく反省しましたね。^^;